こんばんは♪
ご訪問、ありがとうございます(*^^*)
Elder(エルダー)のnaoと申します。
山口県岩国市で可愛いアイシングクッキーやお絵かきロール®️などのデコスイーツ、ふわふわパンやもちもち美味しいベーグルなどの手作りパンレッスンをしております。
現在受付中のレッスン
アイシングでバラ絞りレッスン→★今日は蒸し暑い日になりましたね
先週末は運動会に自治会の掃除などなど…
ずっと外にいた気がします
暑いなか、子供達の頑張る姿がとても立派でした
一大イベントである運動会が終わってほっとしています(*^^*)
さて、すっかりレポートするのが遅くなりましたが、先月は自宅でもアイシングクッキーが作れるようになるための基礎レッスンがありました
来てくださったのはもう常連さん♡のI様
いつもありがとうございます
1dayレッスンは何回もきてくださり、クッキーの生地理論レッスンにもご参加済み！！
でもクッキー上手くいかないんですよね…という話になり、クッキーの作り方を確認中…
バターの量が倍で作っていたことが判明しました
ベタベタしてまとまらないっていうのも納得の原因、判明してよかったです(*^^*)
基礎レッスンは、クリームの配合から練り方、コルネの準備、着色のやり方なと、基本の部分を中心にレッスンしていきます
詳しくはこちらをご覧くださいね→☆
基本がわかれば、綺麗に仕上げるコツもわかります♪
そして何よりクリームの固さはとても大切です
何かわからなかったり忘れてしまったらいつでもご連絡くださいね♪
自宅でも可愛いクッキーが作れるようになる！アイシングクッキー基礎レッスンは今月は7日、12日に開催予定です。
７月以降もリクエストがあれば開催できますので、お気軽にご連絡くださいね
ご予約、お問い合わせおまちしております
ご覧いただきありがとうございました
6月レッスン可能日4日 パンレッスン
5日 アイシングクッキー1dayレッスン
7日 アイシングクッキー基礎レッスン
10日 アイシングクッキーリクエストレッスン
11日 パンレッスン
12日 アイシングクッキー基礎レッスン
14日 ヒョウ柄食パン
18日 プレーンベーグルレッスン
20日 メロンパンレッスン
28日 ぽけっとアイシング体験教室
予定に記載のないお日にちもレッスン可能日はございますので、お気軽にお問い合わせくださいね♡
ご予約、お問い合わせ本当にありがとうございます。
LINE@始めました(*^^*)
こちらからもお問い合わせ可能です
ハーバリウム1dayレッスン、ハーバリウム認定講座についても募集中です♪
詳しくはこちらをご覧ください→ハーバリウム認定講座と1dayレッスンについて
アイシングクッキー1dayレッスン
ラブリーなクッキーを作ろう♪
口金で絞るカーネーションの作り方
シルエットで作るイニシャル
エプロンのヒラヒラ部分
学べる技術がもりだくさんです！
料金 3,000円
持ち物 お持ち帰り用の箱、タッパー
5月パンレッスン
手捏ねで美味しいパンを一緒に作りましょう♪
5月は新たにパン作りを始める方や、もう一度基本を確認したい！という方向けの基本のプチパン&クルミパンを作ります
ぜひ基本のパン作りをマスターして、おうちでもふわふわパンを作りましょう♡
時間 10時〜13時程度
料金 3,500円 (レッスン代、材料費込み）
持ち物 エプロン ハンドタオル、パン持ち帰り用のタッパー
Elderのパンレッスン初めての方はこちらも♡プレーンベーグル
料金 2,500円
ぽけっと1dayレッスン
毎月一回定例開催 体験レッスン
次回は6月28日、お子様と一緒でなくても、どなたでもご参加いただけます♪
日程は岩国市の子育て支援カレンダーにも載っております。
料金 1100円 10時
日程は岩国市の子育て支援カレンダーにも載っております。
料金 1100円 10時
こちらはイメージです
持ち物 クッキーを持ち帰る用のタッパーまたは箱
アイシングクッキー講師認定講座
全6回の講座で憧れのアイシングクッキー講師の資格が取れます♡新しい趣味として、講師として活躍もできます♪ワクワクする事にチャレンジしてみませんか！？きっと夢中になること間違いなしですよ♡
JSAアイシングクッキー講師講座は、下記のような方にお勧めです。
＊アイシングクッキーをもっと極めたい。
＊アイシングクッキーは色々なところで習ったが、どれだけ習えば教えてもいいのか分からない。
＊自分の技術を証明できる資格がほしい。
＊初心者から始められる資格がほしい。
等々…♡
詳しくはJSAのHPをご覧ください(*^^*)
JSAアイシングクッキー講師講座は、下記のような方にお勧めです。
＊アイシングクッキーをもっと極めたい。
＊アイシングクッキーは色々なところで習ったが、どれだけ習えば教えてもいいのか分からない。
＊自分の技術を証明できる資格がほしい。
＊初心者から始められる資格がほしい。
等々…♡
詳しくはJSAのHPをご覧ください(*^^*)
＊画像はJSAのHPよりお借りしております
その他、アイシングクッキー基礎レッスン、リクエストレッスン等も受け付けております。
お友達同士でのリクエストレッスンなど、お気軽にお問い合わせくださいね♪
お問い合わせはこちら☆