手作りヨーグルトセット☆イージーヨー☆モニター

イージーヨーのモニターに参加しましたo(*'▽'*)/☆ﾟ’

こちら、簡単に美味しい手作りヨーグルトが作れるイージーヨーのヨーグルトメーカーセットです

じゃん！

中身はこんな感じ☆

イージーヨーって？？
と思いの皆様☆イージーヨーは、本場ニュージーランドのヨーグルトでなんと！水だけで作れるんです
水だけなんて驚きですよね(*・∀・*)

早速作ってみました☆
水を入れて

そこにパウダー1袋を入れます！

フタをしてシェイク☆
さらに水を足して、ヨーグルトメーカーにセット！

夏場は9～12時間放置でなんとヨーグルトが完成☆
簡単ですよね(*^^*)

完成したヨーグルト、早速食べてみました！濃厚でクリーミー(人'ｗ'●)水だけでこんな美味しいヨーグルトが出来るなんてビックリです＼(^0^)／
乳酸菌やカルシウムも豊富なので健康にもよさそうです(*・∀・*)
作りたてを食べれるので、新鮮なのも嬉しいですね


美味しいたくさんのヨーグルトが出来たので、デザートも作ってみました(●'ｗ'●)

『塩レモンレアチーズケーキ』

写真イマイチっす^^;

ではでは、簡単なレシピを…

◼︎塩レモンレアチーズケーキ（パウンド型1台分）
・クリームチーズ：200g
・ヨーグルト(無糖)：150g
・グラニュー糖：大さじ4
・粉ゼラチン：5g
・レモン汁：大さじ２
・塩レモン：2~3個
・ビスケット：10枚
・バター：大さじ1


1：ビスケットを砕く
ジップロック等にビスケットを入れ、めん棒で細かく砕きます。バターはレンジで加熱しておき溶かします。溶けたバターを加え、まんべんなく全体に混ぜます。
＊ビスケットはマリービスケットを使いました！


2：砕いたビスケットを型に敷く
取り出しやすいようにクッキングペーパーをパウンド型に敷きます。型にバターを塗ると敷きやすいです。砕いたクラッカーを底に敷き詰めます。


3：クリームチーズにグラニュー糖を加える
室温に戻して柔らかくしておいたクリームチーズにグラニュー糖を加え、ゴムべらか泡立て器でよく混ぜます。


4：ヨーグルト、レモン汁、塩レモンを加える
ヨーグルト、レモン汁の順に加え、全体が滑らかになるまでよく混ぜます。なめらかになったら、刻んだ塩レモンも合わせます。


5：粉ゼラチンを加える
大さじ2（分量外）の水にふやかした粉ゼラチンを600ｗの電子レンジで30秒かけ溶かします。溶かした粉ゼラチンを加え良く混ぜます。


6：型に流し固める
生地をパウンド型に流し入れます。冷蔵庫で冷やし、固まったら型から取り出し切り分けて完成☆

今回は小さいプリン型にも作ってみました☆
デコ用に塩レモンを飾っても可愛いですよ(*'ω'*)


うちの塩レモンはしょっぱさ控えめなので、塩気がちょうどよく爽やかなチーズケーキができました(*ﾟ∀ﾟ*)ヨーグルトも濃厚からか、なめらかなチーズケーキに大満足
ご家庭の塩レモンにより個数などは調整して下さい☆


手作りヨーグルト、試してみたい方はこちらからどうぞ♪
プレーン以外にも色々な味が揃っていて、私も試してみたい





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