ビストロ ヒマワリの
後藤 聖名(ごとう みな)です。
先日の ヒルデガルドのレシピを参考にして作った
「古代小麦のスパイスクッキー」に引き続き
また 焼き菓子を作りました。
今度は 甘くない、塩味のクッキーです。
「ガレット サレ」
こちら 随分前にも作っていたのですが
美味しいし、好評だったので
シェフ、また作ってくれないかなあと
思っていたのです！
柔らかく、ホロッ ホロッと
お口の中でほどけて
クミンシードの香りが広がります。
お茶やコーヒーのお供に、
また ビールやワインとも楽しめる大人のおつまみです。
6個入り 280円税別
是非どうぞ〜
過去記事
「900年前の聖女ヒルデガルドからのメッセージ」
皆様にお会いするのを楽しみにしております！
自然派フランス料理
ビストロ ヒマワリ
住所
神戸市灘区深田町3丁目1-29
JR神戸線 六甲道駅から徒歩3分
阪急六甲駅から徒歩約13分
阪神新在家駅から 徒歩9分
営業時間
昼 11時30分〜14時30分ラストオーダー
夜 17時30分〜21時ラストオーダー
定休日 水曜日
※ ご予約フォームにてご予約頂きましたら 必ず返信致します。
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