ochasお茶作りチーム

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お茶の水女子大学公認の食育サークル、ochasのお茶作りチームのブログです。
自分達で作ったお茶を販売したり、お茶を使ったレシピの考案などなど、みんなで仲良く活動しています!

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こんにちは(^^)

11日は意見交換会が行われました!
お茶開発のお手伝いをしてくださるお茶大OGの福留さんと、下堂園の中嶋さん、副社長さんと

ワインの代わりにお料理と合わせるプレミアムボトリングティなど、飲み物を提供していただき、お茶と料理を楽しみながらの意見交換会でした♪
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たくさんお話を聞かせていただきました✨
お店の雰囲気も素敵でお茶もとっても美味しくて貴重なひとときでした!

下堂園さんのお茶に対する熱い思いが伝わってきました!

新しいお茶に挑戦することも必要だけれど、これまでのお茶を大切に守り続けていくことも大事だなと改めて感じることができました。

今回ご一緒させていただいた皆さんを始め、たくさんの方に支えられてお茶づくりができていることに感謝です!✨

これからもがんばりますね!
新しいお茶、お楽しみにしていてください(^^)