Birthday Cruising ♪ | 京都らしい紅茶教室ティージョルノ. Official blog

京都らしい紅茶教室ティージョルノ. Official blog

『世界の紅茶を通して 文化を伝える』
雅な日本人の心を残しながら、海外の茶文化をどんどん取り入れ
“紅茶のある暮らしで心豊かに”をテーマにQuality of Lifeを過ごしませんか。 
毎年、紅茶生産国、紅茶文化の国々に出向き、体験に基づく授業を行なっております。

2009年Birthday に引き続き 今年も海へ繰り出していました^^


“京都らしい紅茶教室 ティージョルノ”Official blog


ヨット秋の連休は、新西宮~田尻(お気に入りの朝市がある港)~和歌浦~湯浅~新西宮へ9日間のクルージング。


和歌浦出港時に釣り餌で仕掛けをして 行った先の湯浅港で今が旬の獲れたて鯵・鯖三昧で美味しいお酒を飲むというのがメイン?とのこと。

しかし残念ながら今月は、仕事が毎日ぎっしり入っていて 1日だけ参加で早々に下船汗

途中参加なので停泊しているところまで片道3時間程かかって行くことに^^あせる


T氏

「誕生日と言えば、やはりシャンパンにケーキかな?難しければ丸いパンにマッチ棒いっぱい立てて代用^^」


Y氏

「風次第ですが友ヶ島水道を通過後、デッキテーブルセット出来れば 走りながら松坂牛の冷しゃぶでお誕生日パーティーヴァージョンに突入予定ビックリマーク


数日前にクルーのお二人からメールが届きました。追っかけ組のわたくし達は、朝3時起きで西宮を出港した船をへ^^ 泉佐野駅からタクシーで田尻港に急ぎました。




到着すると美味しそうな朝食が・・



“京都らしい紅茶教室 ティージョルノ”Official blog


“男の手料理”とは思えないですビックリマークお見事っキラキラ

10時集合→出港のはずが、豪華な朝食&デザートでティータイムでまったりしていて 1時間ほど遅れたいつもの行動パターン^^。


お品書きは~

 前日に釣れた鰆の昆布締め、生寿司

 ムカゴ、白菜、おあげさん等の入った炊きこみご飯

 スプーン料理 一番出汁で作った和風入り卵

 おとふ、なめこ、白菜、稚鮎のおつゆ

 鰆のかつお漬け

 熊本の燻製のお漬けもん   などなそ

デザート

 成城石井のロールケーキ

 生チーズケーキ

 オレンジとグレープフルーツのミックスジュース

 ドリップコーヒー          


“京都らしい紅茶教室 ティージョルノ”Official blog

ヨットでもすることはお家と一緒。
一番出汁で食事を作り、食べた後は、お皿を洗ってきれいに片付けて・・
さあ、出港です音譜



ヨット日記続く~










ポチっとワンクリック応援いただけたら嬉しいです→ にほんブログ村 グルメブログ お茶・紅茶へ

-------------------------------------------------------------------------------------


 京都らしい紅茶教室「ティージョルノ」 体験・レッスン説明会募集ビックリマーク
 

 ティージョルノ公式ホームページ  http://tea-giorno.com


9/2312:20~
9/2810:20~
※10月の開催日は、お問い合わせ下さい。

 くわしくはこちら→   携帯の方はこちら                      
ご予約・お問い合わせはこちら→
電話090-7353-7958(9:00-20:00)