晩夏の菓子deティータイム♪ | 京都らしい紅茶教室ティージョルノ. Official blog

京都らしい紅茶教室ティージョルノ. Official blog

『世界の紅茶を通して 文化を伝える』
雅な日本人の心を残しながら、海外の茶文化をどんどん取り入れ
“紅茶のある暮らしで心豊かに”をテーマにQuality of Lifeを過ごしませんか。 
毎年、紅茶生産国、紅茶文化の国々に出向き、体験に基づく授業を行なっております。

祝10周年 京都らしい紅茶教室「ティージョルノ」

 

晩夏の菓子&ティージョルノティー

今月のティージョルノティーコーディネーターコース・平日クラスのレッスン風景です。

 

 

レッスン後のティータイム


 

あたたかい紅茶が入りました~コーヒー

まだまだ暑い日が続く毎日。

デパ地下へ行くと、つい冷たいつるっとしたお菓子を探してしまいます*^^*

今週も、口当たりの良いムースにしました。

 

軽いメレンゲと甘いムースに合わせた紅茶は・・

コーヒーティージョルノ・ルフナ2017クオリティ葉っぱをチョイスキラキラ

 

今年選んだSri Lankaのルフナは、

ゴールデンティップスと呼ばれる金色の新芽が沢山入っています。

生まれたばかりのやわらかい新芽部分を摘んで作る紅茶は、

とても上質で、今回の茶葉はとても品があります。

 

なめらかなつるっとしたゼリー、ムースや和菓子にもよく合いますキラキラ

お菓子やお料理と紅茶の合わせ方、ベストマッチは、

 

はーとSTEP4 紅茶のレパートリーが増えるレッスンでお伝えしております。

こちらのレッスンでは、

紅茶好きのわたくしが(^^)、これまで食事やお菓子と紅茶を飲んでいて

これだビックリマークと発見した組み合わせや、おすすめのマリアージュをお伝えし、

さらに ご自身の味覚で、組み合わせを体験していただきますキラキラ

 

どなたでも簡単!

ポイントを知って、紅茶と食の世界を広げませんか~?

 

 

 

--------------------------------------------------------------------------------------

 

秋の生徒募集のお知らせ

「体験・レッスン説明会」 

8月説明会ご参加で → 9月からレッスンスタートです!

 

 
{52230586-43F7-419E-9F78-C11D04A928AA}

 ティージョルノstyleで、感性を磨きながら学ぶティーレッスン

はじめてレッスン~資格取得コースまで コース「紅茶レッスン」

感性を高める分科会「茶通会」  

 

(完全予約制)

8/20(日)16:30~

8/21(月)11:30~、12:30~

8/24(木)11:00~

8/25(金)11:30~、13:00~

8/26(土)11:30~、13:00~、14:00~

8/27(日)13:00~

8/28(月)11:30~、13:00~

 

 

 

上記以外の開講日は、お問い合わせ下さいませ。

ティーカップ 受講生のご感想は、こちら。

 

 

全国へ出張紅茶講座、承り中!!