祝10周年 京都らしい紅茶教室「ティージョルノ」
レッスン後のティータイム
あたたかい紅茶が入りました~
まだまだ暑い日が続く毎日。
デパ地下へ行くと、つい冷たいつるっとしたお菓子を探してしまいます*^^*
今週も、口当たりの良いムースにしました。
軽いメレンゲと甘いムースに合わせた紅茶は・・
ティージョルノ・ルフナ2017クオリティをチョイス
今年選んだSri Lankaのルフナは、
ゴールデンティップスと呼ばれる金色の新芽が沢山入っています。
生まれたばかりのやわらかい新芽部分を摘んで作る紅茶は、
とても上質で、今回の茶葉はとても品があります。
なめらかなつるっとしたゼリー、ムースや和菓子にもよく合います
お菓子やお料理と紅茶の合わせ方、ベストマッチは、
STEP4 紅茶のレパートリーが増えるレッスンでお伝えしております。
こちらのレッスンでは、
紅茶好きのわたくしが(^^)、これまで食事やお菓子と紅茶を飲んでいて
これだと発見した組み合わせや、おすすめのマリアージュをお伝えし、
さらに ご自身の味覚で、組み合わせを体験していただきます
どなたでも簡単
ポイントを知って、紅茶と食の世界を広げませんか~
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秋の生徒募集のお知らせ
「体験・レッスン説明会」
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8月説明会ご参加で → 9月からレッスンスタートです
(完全予約制)
8/20(日)16:30~
8/21(月)11:30~、12:30~
8/24(木)11:00~
8/25(金)11:30~、13:00~
8/26(土)11:30~、13:00~、14:00~
8/27(日)13:00~
8/28(月)11:30~、13:00~
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