【お知らせ】
8月開講にプラス、
9月の開催が決定しました
9/3(木)13:30-15:30
対面レッスン&同時オンラインレッスン
今週、第6回美味しいミーティングをしました。
最終段階、内容もどんどんヴァージョンUPしています
お誘いあわせの上、お待ちしております。
<対面受講>
四条烏丸徒歩5分ティージョルノ京都にて
対面は、コロナ対策として2,3名までで行ないます。
<ZOOM受講>
対面と同時刻開催。
対面レッスンをオンラインにてご覧頂きます。
事前に紅茶、出来上がった発酵シロップ、
テキストなどを郵送いたします。
お味見して頂けます。
(対面の場合は、一緒に一から作ります。)
参加費に関しましては、
クール便発送や完成品準備のため、
今回、対面レッスンと同額でのご用意となります。
食材準備のため、
いずれのレッスンもキャンセルは一切お受けしておりません。
【お申し込み】
こちらから
お誘いあわせの上、お待ちしております。
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発酵×発酵のミラクルティータイム
心とからだを元気にする
「Summer arrange tea」
紅茶専門家Mayumiと
糀エヴァンジェリストAsukaの饗宴。
発酵コラボ
発酵させて仕上げる紅茶と
生フルーツを発酵させたシロップで
2種類のオリジナルアレンジティーを作ります。
ティータイムは、
旬のフルーツを使ったアイスティーと
糀を使ったスコーンをご紹介いたします♪
レッスンは、
座学、
アレンジティー、スコーンのレシピ付きの実習、
ティータイムなど
盛りだくさんでお届けします
人は食べた物で作られています。
食べる物が整うと、
ココロもカラダも整ってくる。
台所から笑顔が生まれます。
糀に出会い、先人の知恵と技術と伝承に感動し、
糀の世界を日々の生活で大切にしています。
食と紅茶のマリアージュ
ご予約締切8/22(金)12時まで
※ご入室は、10分前からとなります。
レッスン内容
学びの時間
Asuka先生の糀レッスン
Mayumi先生の紅茶レッスン
仕込みの時間
みんなで一緒に発酵シロップ作り
アレンジティーで使用する発酵シロップの
1種類をお作り頂きます。
お作り頂いたシロップをお持ち帰り頂き、
おうちで1週間お世話して完成させます。
ミラクルティータイム
2種類のサマーアレンジティー&スコーン試飲試食
お土産付き
発酵スコーン1個
Tea giorno Mayumi Selection tea 20g
お作り頂いた発酵シロップ1種類
(テキスト・レシピ代、試飲試食代、講師料、お土産代、消費税含む)
・
★講座を受講されたことがある方は、
簡単な講座の詳細をお書き添え下さい。
AsukaとMayumiのおいしい時間ブログ
イベント企画のエピソードなど綴ってます
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新・サマークラス生
最終受付中
四条烏丸徒歩5分
月1回×全6回レッスン /平日&週末クラス
オリジナリティ溢れる
紅茶の基礎から、プロフェッショナル育成まで
紅茶に関する様々な正しい知識を身につけます。
英国式紅茶の淹れ方を基本に、
度々赴く世界の紅茶原産国での取材、
実体験に基づくオリジナルティーレッスンです。
ほか
一回完結レッスン
ご入会受付中
お申込み・お問合せ
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紅茶いろいろ
ティージョルノ流 ティータイム
Mayumi先生プライベートティーライフ
などなど
ティージョルノワールド満載です