【追加決定】紅茶+糀で作るサマーアレンジティーレッスン!! | 京都らしい紅茶教室ティージョルノ. Official blog

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『世界の紅茶を通して 文化を伝える』
雅な日本人の心を残しながら、海外の茶文化をどんどん取り入れ
“紅茶のある暮らしで心豊かに”をテーマにQuality of Lifeを過ごしませんか。 
毎年、紅茶生産国、紅茶文化の国々に出向き、体験に基づく授業を行なっております。

 

京都らしい紅茶教室「ティージョルノ」

 

 

【お知らせ】

8月開講にプラス、

9月の開催が決定しました!

 

9/3(木)13:30-15:30

対面レッスン&同時オンラインレッスン

 

今週、第6回美味しいミーティングをしました。

最終段階、内容もどんどんヴァージョンUPしていますキラキラ

 

お誘いあわせの上、お待ちしております。

 

 

 

<対面受講>
四条烏丸徒歩5分ティージョルノ京都にて

対面は、コロナ対策として2,3名までで行ないます。

 

 

<ZOOM受講>

対面と同時刻開催。

対面レッスンをオンラインにてご覧頂きます。


事前に紅茶、出来上がった発酵シロップ、

テキストなどを郵送いたします。

お味見して頂けます。

(対面の場合は、一緒に一から作ります。)

 

参加費に関しましては、

クール便発送や完成品準備のため、

今回、対面レッスンと同額でのご用意となります。

 

 

食材準備のため、

いずれのレッスンもキャンセルは一切お受けしておりません。

 

【お申し込み】

 

旗こちらから

お誘いあわせの上、お待ちしております。

 

 

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キラキラ食と飲 コラボイベントのお知らせキラキラ

 

 

発酵×発酵のミラクルティータイム

心とからだを元気にする

「Summer arrange tea」
 

 

 

 

 

紅茶専門家Mayumi

糀エヴァンジェリストAsukaの饗宴。

 

 

発酵コラボ

発酵させて仕上げる紅茶と

生フルーツを発酵させたシロップで

2種類のオリジナルアレンジティーを作ります。

 

 

ティータイムは、

旬のフルーツを使ったアイスティーと

糀を使ったスコーンをご紹介いたします♪

 

 

レッスンは、

座学、

アレンジティー、スコーンのレシピ付きの実習、

ティータイムなど

盛りだくさんでお届けしますキラキラ

 

 

コーヒー
 
 
ふたりの食いしん坊先生を
ご紹介いたします
 
 
Asuka先生

 

人は食べた物で作られています。

食べる物が整うと、

ココロもカラダも整ってくる。

台所から笑顔が生まれます。

糀に出会い、先人の知恵と技術と伝承に感動し、

糀の世界を日々の生活で大切にしています。

 
 
 
 
 
 
Mayumi先生
❝毎日を丁寧に暮らす❞
 
 
世界の紅茶原産国を視察し、
作り手の想い、ストーリーを大切に
茶文化をお伝えいたします。
 
紅茶のある食空間の演出
+

食と紅茶のマリアージュ

 

未来へ向けて、
紅茶の持つパワーと魅力をたっぷりご紹介します。
 

 

 

コーヒー
 
日時
 ①8/28(金)13:30-15:30
②8/30(日)13:30-15:30
ご予約締切8/16(土)12時まで

 

③9/3(木)13:00-15:30

ご予約締切8/22(金)12時まで

 
 
場所
ティージョルノ京都
(四条烏丸より徒歩5分)

※ご入室は、10分前からとなります。

 

 

レッスン内容

 

鉛筆学びの時間

Asuka先生の糀レッスン

Mayumi先生の紅茶レッスン

 

 

ぶどう仕込みの時間

みんなで一緒に発酵シロップ作り

 

アレンジティーで使用する発酵シロップの

1種類をお作り頂きます。

お作り頂いたシロップをお持ち帰り頂き、

おうちで1週間お世話して完成させます。

 

 

 

 

 

ナイフとフォークミラクルティータイムコーヒー

2種類のサマーアレンジティー&スコーン試飲試食

 

 

 

キラキラお土産付きキラキラ

発酵スコーン1個

Tea giorno Mayumi Selection tea 20g

お作り頂いた発酵シロップ1種類

 

 
参加費
事前お振込み

(テキスト・レシピ代、試飲試食代、講師料、お土産代、消費税含む)

 

ブルー音符ティージョルノ会員様
ブルー音符講師のお知り合い、ご友人
これまでに講師のレッスンを受講されたことがある方
15,000円
 
むらさき音符ビジター参加費
17,000円
 
 
お申込み方法
こちらをクリック頂き、必要事項を入力の上、
お申込み下さい。
 
ご友人みなさまお誘いあわせの場合も、
お手数ですが
お一人ずつフォーマットにてお申込み下さい。
 
 
受信後、先着順で
こちらから当日までの流れなど
ご案内いたします。

 

 
★「お問い合わせ内容」欄は、
その他」を選択。
 
 
★講師のお知り合いの方は、
下方その他の欄に
講師の名前とご関係をお書き添え下さい。

 

 

★講座を受講されたことがある方は、

簡単な講座の詳細をお書き添え下さい。

 

 

★食べ物、飲み物のアレルギーの有無を
お申込み時に必ずお知らせ下さい。
 
※食材の準備がありますため、
キャンセルは、一切お受けしておりません。
ご予定をご確認の上、お申込み下さい。

 

 

 

 

 

 

 

AsukaとMayumiのおいしい時間ブログ

イベント企画のエピソードなど綴ってます

 

アウトドアミーティングin鴨川

 

 

 

食と飲のプロが熱い思いを爆発!

 

 

 

美味しい~と唸るアレンジティー完成近づく

 

 

 

 

 

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新・サマークラス生

 

最終受付中!!
四条烏丸徒歩5分

 

 

 

image
 

右差し STEP1コース

月1回×全6回レッスン /平日&週末クラス

 

 

コーヒー

 

 

オリジナリティ溢れる

ティージョルノ流 ティーレッスン

 

紅茶の基礎から、プロフェッショナル育成まで 

紅茶に関する様々な正しい知識を身につけます。

英国式紅茶の淹れ方を基本に、

度々赴く世界の紅茶原産国での取材、

実体験に基づくオリジナルティーレッスンです。

 

下差し

 

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コーヒー 一回完結レッスン

 

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