梅干し日記

今日は朝から、梅干し漬けをしていました

美味しそうないい匂い

お塩をまぶして

大きな陶器のかめに入れました

重しが足りない気がするのですが・・・

今はこれ以上乗せるとふたが閉まりません(^_^;)

少しずつ足していこうと思っています

美味しく出来ますように(*^_^*)