本当に素敵なお誘いをいただきました

一緒に写真を撮り忘れたのが本当に残念。

祥子さん♡

大好きで素敵な方です

 

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テーブルのしつらえも本当に素敵

(素敵ばかり言っていますが、本当に素敵なの)

 

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茶葉を比べる

 

今回、ダージリンを学ぶ会でした

ダージリンと言っても

どれも同じでは無い

場所、時期などによってこんなに違うものが出来るのかと

飲み比べて確かめます

 

 

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ただのテイスティングじゃないの

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お料理とのマリアージュ

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お食事はコースで

最高のお料理でした

 

その都度紅茶を併せて

紅茶のお話もたくさん

 

インドの農園のお話

紅茶の歴史

見た目

香り

写真や動画

お食事とお茶の食器も素晴しい!

 

実は今年初のダージリンのファーストフラッシュもいただけて

(今頃。。。本当なら3月くらいには。。。)

嬉しかった^^

 

そしてなんと言っても

カフェでの紅茶のことで

とても有意義なお話も聞けました

 

着々と決めていきます

 

 

紅茶が大好きなので

おいしい紅茶が飲めるカフェにします