昨日は、市役所の方来店
我が家の場合
既存の倉庫を壊してカフェを建てました
その資産価値がどうのこうの。。。
かなり細かいところ（キッチンのシンクやトイレに至るまで）もチェックが入りました
なぜか言うと
固定資産税等々の試算のため
計算が苦手な私には
荷の重い仕事だったので
設計の先生とオットを呼んで
お任せしました(^^;)
これからも気を引き締めて
頑張ります！
と宣言しました
（でも、体が一番は譲りません）
さて、本日はカフェはお休み
私は買い出し、仕込み
そして、どうしても逃げられない経理の仕事の日です（泣）
先日作った桜シフォン
お砂糖の色や
使うのをためらう着色料の関係で
桜色に仕上がりません。。。
でもほんのり桜の風味です
今週も焼きます！
明日からの営業日にお試し下さい＾＾
今週も水木金曜日
11時30分から18時まで営業します
お待ちしております