安曇野から
旬のフルーツが届きました！
昨年はブルーベリー摘みにも行き
今年も楽しみにしていました
でも
このフルーツたちが
私の気分を上げてくれました！
ありがとう〜！！
ジュース用と書かれた桃は
コンポートに
もちろん、カフェで召し上がっていただけるよう
煮沸して瓶を密閉
何なるかはお楽しみです^ ^
そして
『ワッサー』という
関東では、見慣れない
スモモの様な桃の様なもの
中はこんな感じ
皮ごと分けて
食感はカリッと
お味はネクタリンと桃のいいとこ取り
楽しいのは名前の由来
ご覧になってみてくださいね
あと、プラムも！
生で食べるのはこの時期ならでは
大変美味しくいただきました
でもどうしても火を通して食べたくて
半分はジャムに^ ^
美味でございます
ブルーベリー摘みも出来ず
友人にも会えない夏になりましたが
こんな時にしか出来ないことや
出来なくなって初めてわかること
必要な事
必要で無い事
大事な事
実は大事でなかった事
そんな事が見えて来た夏でもあります
涼しい風と一緒に
穏やかな日常がやって来ることを
待ち望みながら
暑い夏と仲良くお付き合い^ ^
Have a good day ！
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