アボカドとクリームチーズのワンタン揚げ★
今日は大変な一日でした
朝、激しい雷雨で目が覚めて、
いつもより少し早めに仕事へＧＯ
駅のホームで待つこと１５分。
かなり遅れて来た電車に乗り込み、職場の最寄駅(お隣の駅)まで。。。
・・・・隣の駅まで１０分かかってやっとこ到着！！
遅延証明をＧＥＴして走って職場へ。
なんとかギリギリ・・・
オンタイムでした(苦笑
いっちゃん(ブログへＧＯ！
) 、雪
はあたらなかったよぉ～
さて、今日はレシピのご紹介
材料(３６個分)
ワンタンの皮----------------------------１袋(３６枚入り)
アボカド--------------------------------１個
クリームチーズ--------------------------適量
ブラックペッパー------------------------適量
揚げ油----------------------------------適量
作り方
-下準備-
・アボカドは種を取ってから厚めにスライスし、ワンタンの皮に巻けるぐらいに
切っておきます。
１)ワンタンの皮の上に、アボカド、クリームチーズをのせます。
２)上からブラックペッパーをかけて、皮をしっかりと巻きます。
３)少量の油で皮をこんがり揚げたら完成です☆
＊アボカドは、少し固めのものを使う方が包丁で切りやすいです。
・・・・ん？これどこかで見たよー！！って？(笑
そうです、昨日のメキシカンのお店でいただいたお料理のまねっこです(笑
昨日の記事はこちらから→おそとディナー☆エルトリート in 新宿
お店のはトルティーヤで巻いていましたが、わたしはワンタンの皮で巻きました。
おつまみにぴったり☆
お酒と一緒に召し上がれ(笑
さて、続きはマイコレクション
先日、ルームの編集をしていて『集めてるものは？』って問いが出てきました。
なのでそれをちょっとご紹介しまーす。
まだ、ルームを見たことのない方、ちるちるのプロフが載ってます。
是非ご覧あれ→ちるちるのルーム
＊画像クリックで大きくなります。
さて、写真がうまく撮れてなくてごめんなさいー
まだまだ、新しいデジカメさんに慣れてません(泣
これ、すべて切手です。
ディズニーのが多いけど、ハイジや、スヌーピー、リサとガスパールなんかもあります。
全部で４０冊くらいあるかな～？
もったいなくてほとんど使えてないんだけど(笑
ちなみに、三女(わんこ)の切手もあります
写真右はテレホンカードです。
写真左はパスネット。
テレホンカードはこのアルバム２冊分、ぎっしりと集めています。
パスネットも同じくらいあるかな～？
って言っても、パスネットは使用済みのものを残してあるのですが。
現在はパスモが普及した為、パスネットはなくなりましたので
テレカの一番上、懐かしいでしょう？
ファンテリュージョンのテレカ。
お気に入りで使わず持っています。キラキラ光ってきれいなの
その下はミッキーマニアの時のテレカ＾＾
眺めてるだけで幸せになるのです
やっと週末。
明日は午前中、先日の検査の結果を聞きに病院へ
その後、髪を切ってきまーす。
皆さんも素敵な週末を☆
では、また明日
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