7月Lessonメニューご案内です

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こんばんは

6月紫陽花が満開です

季節を感じられる今の季節いいですね

このところ使用でバタバタとしていて

ご変更いただきました生徒様ありがと

うございました

さて、7月Lessonメニュー決まりました

皆様のお口にあうと嬉しいです

ご予約、本日7日22時只今からです

ご予約お待ちしております

■2016年7月メニュー
■1品目:レモン.ボビーシード.ケーキ

&ラング.ド.クシャ

カトルカールにレモンの爽やかさを混ぜ

クリームチーズクリームをアクセントに

レモンたっぷりにブルーボビーシードの

プチプチが美味した焼き菓子です

■2品目:ルレ.スフレ.セザム.ノワール

&胡麻のチュイール

スフレ生地に黒胡麻ペーストを混ぜた

しっとりもちもち生地に、すり胡麻の

クリームに刻んだチョコと栗渋皮煮の

を混ぜた食感の楽しいロールケーキ。

胡麻のチュイールも作ります

■3品目:マンゴームース

※アンコールメニュー

マンゴーの美味しい季節になりました

マンゴームースを手作りのビスキュイ

の器に流した表面にマンゴーソースを

広げたマンゴーたっぷり感じられる夏

アントルメを作ります

■4品目:カップケーキ

※写真イメージはフォンダンです。

フォンダンのカップケーキです

しっとりのカップケーキに可愛らしく

可食ペーパーで薔薇作りなどします

■5品目:アイシングクッキー

ハイビスカスをイメージした可愛い

アイシングクッキーを描きます

■2016年7月お菓子スケジュール

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