7月メニュー決まりました

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■お教室のご予約状況

2017年6月lesson日程&ご予約☆☆☆

2017年7月lesson日程&ご予約☆☆☆

こんばんは

そろそろ梅雨のシーズン紫陽花が

美しく咲く季節。春夏秋冬を楽しめる

風情ある季節を感じながら夏を待ちます

でも荷物の多い日は晴れて欲しい〜

さて

7月Lessonメニュー決まりました

皆様のお口にあうと嬉しいです

ご予約、本日22時只今からです

ご予約お待ちしております

■2017年7月メニュー
■1品目:ムース.オ.ココ.トロピカル

ココナッツ風味のダクワーズ生地を器に

ココナッツムースにパッションフルーツ

のジュレ、フランベしたバナンヌを挟み

仕上げはジュレとチョコを飾ります。

夏に食べたいさっぱり爽やかな仕上がり

です。(15cm丸)

■2品目:ケーク.オ.アジャン.ノア

フランスのアジャン地方はプルーンの

産地。フランス菓子の伝統的なカトル

カールにプルーンと胡桃を混ぜ隠し味

にプルーンピュレ.黒糖.シナモンを混ぜ

生クリームのしっとりも加わった喜ば

れる一品です(長方形24×7×6cm)

■3品目:マカロン.マングー(2種

マカロン作ります。

マカロンはフレンチメレンゲタイプの

作り方。味はガナッシュをベースに

マンゴー&パッションフルーツ。

※夏限定(16個位)

■品目:餡フラワー

白餡ベースの浮島のカップケーキを

土台に餡フラワーを絞ります。白餡が

ベースなので甘さ控えめで食べやすく

しております。カラーはお好きな物を

お選び下さい。浮島から作ります(3個)

■2017年7月お菓子スケジュール

7/26(水)10時ムース.ココ.トロピカル(残1)

ご予約は下記からお問合せ下さい

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■プライベートLesson

3名様から承ります。ご友人同士など

お気軽にお問合せ下さい

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■マンツーマンレッスン

ご予約,お問合わせ下記mailから

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《ご予約について》
■メニューをお選びいただき下記へ
良かったら2品3品作り来てて下さい

※同じ月に2回受講の生徒様割引あり

■ご予約は下記内容をお送り下さい
調整後3日以内にご返信致します
①メニュ-:ご希望のケーキ名
②日程/時間:第1と第2希望お送り下さい

③ご住所とお名前とご連絡先TEL

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■ケーキレッスンスタイル
ひとり1台作成して全てお持ち帰り
講師デモンストレーションあり
※メニューによってなし
■ご試食＆お飲物ご準備しています
■レッスン料は￥6000円〜(税込)
※同じ月に2回受講の生徒様割引あり

■お菓子教室(世田谷区 等々力)：
体験レッスンも随時受付けております
ご予約,お問合わせ下記mailからどうぞ
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