12月Lessonメニュー決まりました

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2017年11月lesson日程&ご予約☆☆☆

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こんばんは

暖かな日が続いていますね

数日間、試作に追われ気持ちの良い

疲労感🎂なんとか今年の12月にあう

食べたいクリスマスケーキに纏まりました

皆様のお口にあうと嬉しいです

さて

ご予約、本日22時只今からです

ご予約お待ちしております

■2017年12月メニュー
■1品目:エクスプレッソ.ミルク.ノア

胡桃を散りばめたダクワーズ生地を

土台にミルクチョコレートババロア、

カフェムースの間にフランボワーズの

クーリを重ねた濃厚で大人なアントルメ

仕上げはコーヒーでブラッシュ模様。

(15cm丸)※飾りのピックは色変わります

■2品目:ガトー.アルザス.ノエル(焼菓子)

アルザス地方の伝統クリスマスケーキを

アレンジしたセミドライフルーツケーキ。

ラム酒に漬け込んだドライフルーツ達の

(レーズン.オレンジピール.クランベリー)

程良い甘みに紅茶に木ノ実3種をたっぷり。

素朴で毎年の定番クリスマスの一品です

(トヨ型24cm)

■3品目:Xmasショートケーキ

やっぱりショートケーキが食べたい！

デコレーションは難しいという方！

パートシフォン生地にクリスマスカラー

模様を描きクレームシャンティと苺を

挟んだ手軽なショートケーキ作ります

仕上げにサントノーレ口金で絞るだけで

華やかなクリスマスケーキに。(15cm)

■4品目:特別おせちレッスン

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■2017年12月スケジュール

12/24(日)10時苺ショートケーキ(満席🈵)

12/25(月)10時espressoミルクノア(残1)

🎍12/30(特別御節レッスン)午前(残1)

🎍12/31(特別御節レッスン)午前(満席🈵)

※上記の以外のレッスンは終了しました

ありがとうございました

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■プライベートLesson

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■ご予約は下記内容をお送り下さい
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①メニュ-:ご希望のケーキ名
②日程/時間:第1と第2希望お送り下さい
③ご住所とお名前とご連絡先TEL

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■ケーキレッスンスタイル
ひとり1台作成して全てお持ち帰り
講師デモンストレーションあり
※メニューによってなし
■ご試食＆お飲物ご準備しています
■レッスン料は￥6000円〜(税込)
※同じ月に2回受講の生徒様割引あり

■お菓子教室(世田谷区 等々力)：
体験レッスンも随時受付けております
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