先日、京都で参加させて頂いた敬老の日のイベントで紗千花先生とコラボされた京あられの老舗 鳴海屋さんをご紹介させて頂きます。
鳴海屋さんは大正１２年創業。
京都の老舗のあられ屋さんです。
この方は四代目の鳴海悠太さんです。
お米と水にこだわり、厳選した材料を使ったあられやおかきを製造されていらっしゃいます。
素材を大切にしたから「お米本来の味」が生きています。
鳴海屋さんのあられはお米や水だけでなく、海老や海苔、七味、お醤油やお砂糖、お塩などの味付け素材にもこだわっているので本当に美味しいです。
(*^.^*)
鳴海屋さんのあられは鳴海屋さんの店舗か京都パルさんで購入できるそうです。
鳴海屋さんのHP
通信販売もあるみたいですよ！
(^o^)
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