『楽しかったー！』
『美味しかったー！』
『子供達の食いつきが違ったー！』
『簡単にできたー！』
『ちょっとした一手間でこんなに違うのー！？』
『うちの炊飯器で銀シャリできたー！』
『離乳食教室も受けたーい！』
『醤と甘酒のことが知りたーい！』
参加してくださったみんなの感想(*^◯^*)
みなさまこんにちは！
望月でーす！
1/19の基本の料理教室のご報告しまーす！
雪の降った次の日で交通渋滞の中、
みんな頑張って来ましたー！
さぁ！スタート！
王子の日本代表のコックコート姿！
超レアだそうですよ*\(^o^)/*
出汁はすでに取り始めていたのでそれを見てもらいつつ…
お米研ぎもスタート！
シャカシャッ♪シャカシャッ♪シャカシャッ♪…
お米の研ぐポイント…水圧！リズム！
お米に余計なことはしない！
そして、美味しく研げた音‼︎の確認！
ざっくりすぎる表現でごめんなさい（笑）
でもそうなんです（笑）
みんなで一気に研ぎました～(^_－)－☆
王子に褒められると嬉しいもんです（笑）
でも、私…（笑）
研ぎ方見てもらったら、
脳年齢65歳だってさ（笑）
いつもの王子のブラック毒舌に、和みつつ（笑）
土鍋でご飯炊きスタート！
そして、お味噌汁の具の準備！
アサリの味噌汁
青菜の味噌汁
豆腐の味噌汁
そして鶏団子と大根の炊き合わせの準備！
美味しい出汁の香りを確認しながら、
まだ、まだだ、これは水の匂い！
まだ、まだ、全然まだ！
まだ、もう少し！
言葉では表現できない、出汁の香りをそれぞれの鼻に託して、いい出汁ができるのを待ちつつ…
その間に、包丁の使い方、正しい切り方まで教わっちゃった‼︎レア‼︎
包丁の使い方なんて、ちゃんと教わったことなんてなーい‼︎
みんなそれぞれ癖があって難しかったね(^^)
それからそれから、
甘酒使ってふわふわ鶏団子を作って～
そうこうしてる間に、土鍋ご飯が炊けた～
おコゲのいい香り♡
おむすびにして食べた*\(^o^)/*
うまうまです♡
あと何したっけな～（笑）
お味噌汁はそれぞれチームに分かれて作ったよ！
だから、チラ見して、ポイント忘れてるとこあるけど、
とにかく3種類とも、美味しかったー！
上品‼︎
ふわっふわの鶏団子と大根の炊き合わせも！
超美味しい‼︎
びっくり～‼︎
あとは、王子が用意してくれた、
●季節のフルーツ甘酒♡苺バージョン
●あおさ醤
●切り干し大根の梅肉和え～甘酒と醤仕立て～
●大根サラダ～納豆ドレ～
みんなでもりもり食べた～
時間がないから詰め込んだ（笑）
でも、ぜーんぶ美味しかったね*\(^o^)/*
時間に余裕がなく、そこは反省点として次回に活かします！
えーそして私…写真を最初しか撮らなかった（笑）
写真撮ったお客様方…くださいませ♡（笑）
そして朗報です！
3月にまた基本の料理教室をやります！
活動予定表には書いてありますが、またお知らせしますね！
しかも、しかも！
今回参加された方で、離乳食教室を受けた方は…
無料‼︎で、見学OK‼︎
やったー！
また、参加しちゃおっと♡
離乳食教室を受けないと話がちんぷんかんぷんだもんね(^_－)－☆
だから、離乳食教室を受けた人で、リピーターさんなら、無料見学OKなんです*\(^o^)/*
やった、やったー*\(^o^)/*
楽しみぃ！
助産院peekaboo
http://peekaboo-koz.com
望月こずえ