お正月の余ったお餅で1レシピ作りました☆
そのまま焼いてもいいのですが、
6等分くらいに切り分けてから焼くと、タレが絡みやすくてより美味しい^^
今回は大好きなクミンシードを使ってエスニック風味に仕上げました。
とっても簡単なので、クミン好きな方は是非是非お試しくださいね☆
↓お餅のレシピ、こちらもどうぞ♪
「やみつき～☆餅と白菜のラー油ナムル」
「切り餅でお手軽☆春菊の炊き込みおこわ風」
「切り餅の生姜焼き」
【切り餅のクミン焼き】
<材料 * 2個分 *>
- 切り餅 ---2個
- サラダ油 ---大さじ1/2
- クミンシード---小さじ1/2
- ナンプラー、みりん ---各大さじ1/2
- てんさい糖 ---小さじ1/2
<作り方>
- 餅は6等分に切り分け、サラダ油を熱したフライパンで焼く。
- 1に[A]を順に入れてざっと絡め、クミンシードを振りいれて全体に馴染んだら完成。
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さくらのﾏﾏさん♪
さくママ、あけましておめでとう！！今年もよろしくね☆たまには、と張り切ってみたよww
もゆたママさん♪
あけましておめでとうございます♪新年早々嬉しいコメントありがとうございます^^！
りゅうのママさん♪
あけましておめでとうございます！いつも見てくださって、とても嬉しいです☆更新がんばりまーす^^！
かりんさん♪
かりんさーん！おめでとう！！お義姉さん心配だね。少しでもよくなってくれることを祈ってるね。本のこともありがとう！！いつも泣けてくるよー。来週には発表するから楽しみにしててね！ご両親にもどうかよろしくね！
あきさん♪
あけましておめでとうございまーす！わたしもお節、ギリギリまで迷ってたんですが、思い切って作ってみました♪
marimoさん♪
marimoさん、あけましておめでとう！！田作りとなますうれしいなー☆あんずきんとん、今度アップしようかな？！お正月明けてるけど、いいかしら？笑
★MIHO★さん♪
★MIHO★ちゃんあけましておめでとう！！今年もよろしくね！このお重小さいから作る量少なくていいのよ。笑
Mana○真鈴○さん♪
マナ！あけましておめでとう！！ほんとだよね、今年は久しぶりに会えるといいなー！実現しよう！
ゆんさん♪
あけましておめでとう～！今年もよろしくね！3月を今から楽しみにしてるね♪よい1年になりますように！
とも３さん♪
あけましておめでとうございます！お久しぶりですー！いつも見に来てくれてたなんて嬉しいな。来年はおせちに挑戦？たのしみー♪
sarimさん♪
あけましておめでとうございます！実家は東京の隣です。笑 でも今回は休みが短くて帰れなかったのです。静かな都内、いいですよ～^^
yuiさん♪
yuiぽん＆ぐりさん☆あけましておめでとう！えーぐりさんに褒めてもらえて嬉しい！初詣、わたしもツイッターで記事を見つけて急いで出かけたの！今年もよろしくね！！
いつも見てくださっているみなさんも、どうもありがとうございます