インドの食事が美味し過ぎる
私はインド人だったのかもしれない・・・
基本的なベジタリアン食。肉は全くありません。
リトリート施設に入ると、ずっとベジタリアン食なので、初日はシーフードを😍
とーっても健康的!!
パイナップルとスパイスの効いたプリン♡
とにかく暑くて湿気が多くて常に汗ぐっしょり。笑
インドのビール「キングフィッシャー」が美味しい!
今はアーユルヴェーダ治療が始まっているので、
食事はその人の体質や治療に合わせてそれぞれ違って、アルコールも禁止ですが
初日は昼からずっとお酒も楽しみましたよ〜♡笑
全て汗で出る感じで、全然酔わない・・笑
なんと今回はKADOKAWA担当の清水さんも来ています。
(仕事のはずが一番エンジョイしています。笑)
インド産のスパークリングワインもなかなか美味しかった♡
アーユルヴェーダ終わってラストナイトはまた飲めるかな♡
食事の後は月明かりの下、
BARでまた楽しんだよ〜!
私はモヒートを頼んだのだけど
ストローが紙でできてるので、早く飲まないとフニャフニャになって飲めなくなるの。笑
インドの食事はスパイスが効いてて、本当に好みの味。
スーパーマーケットではたくさんのスパイスが量り売りされていました。
エジプトでも、古代からスパイスはアラブの王様も自家用ジェットで買いに来るほどで、宝石よりも高価だと言われています。
本当にこの粉があんなに刺激的で魅力的な味になるなんて
すごいですよね〜〜。
そしてそれを味わえる私の味覚に感謝!!
そして最大の「インドのご飯が美味しい」の秘密は
やっぱりお米がたくさんあること
南インドではナンは見かけなくて、お米か米粉の蒸したお饅頭みたいなものや
クレープ状に焼いたものが出て来ます。
ドライフルーツもたくさん♡
右手前はイチジクです〜!!
チーズつけたら絶対美味しい!
ラストの日に、お土産に買って行こうと思います^^
美容に最高のデーツもたくさんの種類が♡
一週間のアーユルヴェーダ食はちょっと質素なのですが
これ1週間続けたら本当に身体の中身が根こそぎ入れ替わりそう!!
(また後で書きます♡)
めちゃくちゃ浄化されてるのを感じます。
とにかくインド食がとっても美味しいことにびっくり!
顔が似てる人も多いし(笑)
私はやっぱりインド人だったのかもしれない〜
大好き南インド〜
本当に湿気がたくさんある南国大好き。
身体がしっとりして生き返るようです!
ここの施設本当に楽しくて、
すでにまた来たいなぁ。って思っています。
また企画したいなぁ。
本当にオススメですよ〜〜!!
今回、お問い合わせはたくさんあったのですが
「インド」っていうイメージがやっぱり不安があったりして
お申し込みは少人数でした。
(お一人、体調不良でキャンセルになっちゃって残念お土産買って行くね〜!!)
超、濃密です
南インドは本当に穏やかで南国。
彼にもアーユルヴェーダ受けて欲しいな。
本当に身体が生き返る
一緒に長い間、人生を健やかに送りたいから
家族で絶対にまた来ます!とノートに書きました