岐阜市【菜のはな工房】
製菓衛生師
ハラダタカコです。
父の日終わりましたねぇ〜〜。
うちのパパさんはお仕事なので
娘たちとのんびり準備〜(*ﾟ∀ﾟ*)
長女はカレー作りを♡
次女はマフィン作りを♡
三女は邪魔することなくお昼寝を♡笑
【シュガースポットが出まくったバナナとオレオっぽいクッキーのマフィン】←長すぎるわ‼︎
次女ちゃん張り切って作りました〜♪
久々にみそマドラー登場♡
これは本当にこどものお菓子作りに便利〜(๑˃̵ᴗ˂̵)♪
バナナと黒いクッキーのマフィン♪
↑ちょっと短縮。笑
材料（マフィン型６個分）
バター ７０g
きび砂糖 ７０g
卵 ２個
バニラオイル 少々
生クリーム ２０g
バナナ １本 （正味１４０gでした）
薄力粉 ２００g
ベーキングパウダー 小さじ１
オレオっぽいクッキー ６枚
材料は常温に戻しておいてください〜。
作り方
バナナはつぶしておきます。
上から順番にぐるぐる混ぜていくだけです。
型に入れて１８０度に予熱したオーブンで約２５分。
焼き時間はご家庭のオーブンとご相談ください♪
バターと卵はしっかりと乳化させて分離しないようにすることがポイントです‼︎
４歳でもとっても上手に焼けました〜♡
とってもおいしいですよ♡
朝ごはんもいいかもーー。
作り方ざっくりすぎますか〜？💦
ご不明な点などありましたら
遠慮なくお問い合わせくださいね♪
ちなみにこのマフィンでは有塩のエシレバターと
無塩のふつうの無塩バターを半量ずつ使ってます。
マーガリンやオイルを使う方が軽くて仕上がるかなと思います。
お好みでどうぞ♡
生クリームとありますが、牛乳や豆乳などでよいです。
中途半端に余ってたのがあったので使いました。
普段は牛乳使用してます。
オレオっぽいクッキーは砕いて
生地に混ぜ込めばよかったかな。
ナッツのトッピングもいいですね♪
バナナもキャラメリゼしたかったけれど
娘に合わせてつぶす方式にしました。
長女の写真これしかない…(^◇^;)
チビ用に小さめに切ってもらいました。
サラダも作らせました〜(*ﾟ∀ﾟ*)
ハムをハートにくり抜いたり、レタスをちぎったり…。
ほぼ、次女がやりました。
基本的に次女の方が「作ること」が好きそうです♡
がんばってたから写真撮ってあげればよかったなぁ〜
某ショッピングモールのイベントで作らせてもらったプラパンストラップ。
ちなみに左が長女で右が次女の作ったものですが、右の方がパパに似てます♪笑
とっても嬉しそうでしたー。
なにより♡(*≧∀≦*)
ちなみにここ何年も我が家に母の日はありません…
↑最後に重いわ。笑
よちよち歩けるようになりました♡
帽子反対だよー笑
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