ロケーションは、ホイアンの夜景が窓から
見える席でした。
ベトナム3大料理といえば
White Rose(ホワイトローズ)
Fried Wonton(揚げワンタン)
Cao Lau(カオラウ)が有名です。
【ホイアン名物セットメニュー】
★ホワイトローズ
米粉で作られた生地に海老のすり身のようなものが中に入っていてこがしガーリックが
トッピングされています。ヌクマムを付けて
頂きます♡
★Cao Lau(カオラウ)
豚肉が入っている焼きうどんみたいな感じ
でした。
★Fried Wonton(揚げワンタン)
スイートチリトマトソースがかかっている
揚げエビワンタン
★野菜と海老のスープ
海老のさっぱりとしたキャベツのスープ
でした。
★空芯菜のガーリック炒め
しゃきしゃきと歯ごたえが楽しめる想像
どおりのお味でした。
★鶏肉のチャーハン
ミントとパクチー、こがしガーリックの味
でさっぱりとしたチャーハンでした。
★揚げバナナ
中がとろっとした甘いバナナが入っていて
揚げたてでとても熱かったです。
基本的に、味は塩分控えめで
美味しかったです。
ランチもやっていたよ。190,000ドン
ディナーしたレストランはこちら↓
ホイアン日本橋から歩いてすぐです。
次回もホイアンをご紹介します。
To be continued
★ハイアット・リージェンシーダナンリゾート&スパ滞在をまとめて見たい方はこちらからどうぞ
★ピエンヌミニミニの手のひらの景色シリーズはこちら
★hawaii 花火の動画…etc.こちらから
★hawaii記事はこちらから(買い物★食べ物★観光)
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ミントとパクチー、こがしガーリックの味
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中がとろっとした甘いバナナが入っていて
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