ブログネタ：アイリスオーヤマ生活家電アンバサダー活動！パーティーIH ricopaの感想をブログ投稿ください！ 参加中寒さが厳しくなってきました。
おでん大好きピエンヌミニミニです。
パーティIH 『ricopa』をトライさせて
頂きました。オリジナルレシピをご紹介
します。
我が家ではロール白菜が定番です。
まずは、白菜の下ごしらえから
ロール白菜の中味は
牛肉7と豚肉3の合挽きです。
【材料】
★白菜 10枚
中味
★合挽き 250g
☆にんにくチューブ 10cm
☆しょうがチューブ 5cm
☆塩☆ホワイトペッパー 少々
☆ナツメグ 気持ち多め
あらかじめモミモミして混ぜておく↓↓
【巻き方】
①白菜にスプーンで適量のせて
②巻いていく
③両脇から葉っぱを包み込むように
④巻き上げていく
⑤乾燥スパゲッティでとめると
煮崩れしにくい(半分の長さ位で充分)
【トッピング】
スライスした人参を翼に型どり
はんぺんにのせただけ。
おでんが出来上がる寸前にトッピングする。
ricopaは鍋の深さが8cmと適度にあります。
最大1400Wの高火力タイプだから、食材を
積み上げてもすばやく加熱料理できます。
ウインナー・しめじ・しらたき・
ゆでたまご・ロール白菜etc.
【おでん汁レシピ】
①三温糖 大さじ2
②お酒 100CC
③げんきだし (減塩粉末だし)
④白だし 200CC
⑤お湯 800CC
加熱して混ぜておく。
ここまで準備しておくと便利です。後はメンバー集まり次第【おでん汁】を
具材にかけて蓋してスイッチON
あっという間に、沸騰したら
保温する感じで火力1にしてOK
具材は素朴ですが『ricopa』のおかげで
新年会の二次会も我が家で楽しく
会話が弾みました。
ricopaがあれば、ビール&おでん だけでも
おしゃれな感じで可愛いロケーションに
なってとっても満足です。
私のカラーは『アイボリー』
どのスタイルにも合いそうで嬉しいです。
IHクッキングヒーター・鍋・専用フタ
★セット参考価格 12,800円(税抜き)
パーティで大活躍。ricopa
ricopaレシピはまだまだつづきます。
(*・∀・*)ノ∠※。.:*:・'°☆
♡Have a good day♡
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