Hi👋
先日は断捨離から始まり
急きょ我が家で飲み会になったので
我が家からはおつまみに
お取り寄せの鶏肉串にしました。
👇️催事でも 買ってるくらい鶏皮好き🥰
今回はお取り寄せ鶏皮串を
冷凍庫に常備しているので
ピエンヌが調理しました。
実は我が家では鶏皮を定期的に
用意しているの
その理由は👇️
鶏肉に多く含まれる成分
イミダペプチドは活性酸素を抑える
抗酸化作用があってそれによって
疲れにくくなる効果が期待されています。
また、悪玉活性酸素を取り除くことに
よって自律神経を鎮め睡眠の質をあげることや
アルツハイマー型認知症を予防する
可能性があると期待されています。
ちなみにイミダペプチドは加熱に強いので
いろんな料理に適しているようです。
だから普段からお酒飲む時でも
少しでも身体を気づかいたいのよ🤭笑
冷凍で🆒📦️届いた鶏皮串は
自分で小分けにして冷凍保存。
これからも仲の良い友人たちや
ファミリーとの新しい思い出を
増やしていけたら幸せです🥰
thank you for reading.
ハイアット・リージェンシーダナン滞在
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