cooking☆作り置きレシピ☆#今年の暑さ対策

Hi 👋

我が家の暑さ対策は

しっかり食べて毎日元気に過ごす

今のところコロナ・インフルエンザにも

我が家の身近では友人も含めて

一度もかかってないんだけれど、

結局スタミナ不足だと

体調崩しちゃうと思うのよ。

とくにダーリンと一緒のごはんは

好きな物が続きます笑笑🤭💓

頂き物✨黒毛和牛

シンプルに焼き肉で

いただきました🍴🙏

お気付きな方もいるかな☺️

そう、大事なのは

にんにくなのです。

とにかく夏は

にんにくを摂取するようにしています。

ガーリックシュリンプ大好き❤️

心配しないで。

国産のニンニクは翌日も臭わない

最近は那須産地のニンニクを

わざわざ買いに行ってます🎶🚗💨🎶

我が家ではフレッシュな芽も出てないうちに

スライスして軽く炒めます。

⚠️因みにニンニクの芽には毒はありません。

刺激的だったりえぐみや辛みが強いってだけなんだよ。

それにニンニクの発芽葉にはニンニク同様に

栄養があって中でもアリシンには疲労回復、殺菌、

抗菌効果があり、胃腸の働きを助けるといわれています。

炒めたニンニクはあら熱をとって

オリーブオイルを少し足して

ジッパー袋に小分けにして

更にタッパーに入れて冷蔵庫保存すると

数ヶ月もちます

毎回、使う時にお肉と一緒に

焼いてます。

我が家ではフィレがいちばん好きですが

サーロインも好き

がっつりガーリックフライも美味しかったよ

似たり寄ったりの毎日ですが、

海老様と和牛はダーリンとピエンヌ共通の

好きな食べ物なんです。

暑さ対策にもなるスタミナごはん。

ふるさと納税で節約しました。

飯テロ失礼しました🙏笑笑🤣

thank you for reading.

 see you～☺

小さめだけど🌃🌉✨

ディナーにちょうどいい

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