cooking☆余り物で作った絶品✨


Hi 👋

『あのお肉どうしましたか』って笑指差し飛び出すハート
リクエストありがとうございます。

👇️これの余ったお肉のその後
みんな覚えてくれて嬉しいです。
ありがとうございます🙏💓

先日、お花がまだ綺麗な時期に
作りましたよん。

この時買ったロゼ飲みやすかった🤗

ちゃんと、ある程度お肉が集まるまで
冷凍庫で待っていました。


はい👍️
けっこな量でしょ


余り物集めて
ビーフシチュー作りました。

もともとステーキで食べる国産和牛を
ローストしてあるので
今度はとろとろにします。
歯を使わない位

お湯を800ml～1,000ml入れて
お肉を浸す程度

スパイスでローストしてあるので
味つけしません。
圧力鍋で圧力強で25分間


グツグツととろとろなお肉が
出来上がりました。


我が家で料理用にしている箱赤ワイン

そして今回メイン
デミグラスソースのルーを使いました。


付け足したのは
リーズナブルな箱赤ワインと
市販のルーです。


フタをせず、焦げないように
再沸騰したら火を止めて放置


ごはん
サフランライスのつもりだっんだけど
最初に色を出す為にサフランをお湯に入れるのを
忘れた為に直にいれて炊いてました泣き笑い悲


まあ香りはサフランなので
よしとします。


うわあ
お肉のレベル高キラキラキラキラキラキラキラキラキラキラ


ピエンヌが作った史上いちばんな
絶品ビーフシチューができました。

ニコニコダーリン
「これ、お弁当にして」っていうから
２つの使い捨てタッパー、スプーンと
ごはんとルーを別にしてあげたら
同僚にどこのUber Eatsか
聞かれたらしい笑笑おねがい

美味しく出来て
ピエンヌも嬉しかったですキューンウインク

thank you for reading.

 see you～☺



ピエンヌが選んだふるさと納税は
もう完売だけど
いくつかは同時に何口かしています。
お肉定期便は本当にお得でした。
来年もリピ買いします。本音言うと
あんまり競争率あげたくないです。

 


♡Have a good day♡

여러분 행복하세요

みなさん　お幸せにラブラブ

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