C☆家事貯金していました

Hi 👋

morning❄️

お外が寒くてお散歩したくないな笑🤣

そんな時こそ家事貯金していました。

週末にお野菜をたくさん買っておいたの。

ニンジンのラペと

芽キャベツの蒸し焼きを

作り置きしました。

スライサーが使えなくなったサイズの

ニンジンは炒め物用に小さくカットして

冷凍保存しています👇️

アマニオイルに

すりおろしニンニクを

入れて少しきび糖を加えた物を

加熱します。

先ほどのニンジンに

ジュワーっとかけ流して

混ぜたら出来上がり✌️

⚠️この時火傷に注意してね

味見の段階で美味しいけれど

冷蔵庫で1～2時間後から翌日くらいが

馴染んでいていい感じです。

芽キャベツは

ラペ作った後のフライパンで

アマニオイルで焼き色つけて

ステーキスパイスかけて

余熱で中まで火を通して完成です。

ハワイでも芽キャベツのグリルを

よく食べていて好きになりました🤗💓

ラペはたくさん作って

１週間以内に食べきります。

こんな感じで冷蔵庫保存しています。

これから友人がちょっと来るらしい

そう、先月ハワイ挙式した友人です。

また後でね。

thank you for reading.

 see you～☺

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