あけまして
おめでとうございます！
今年も好きなことを好きなように、のんびり書いて
いきたいと思いますので、よろしくお願いします！
今年はやはり、安定のセブンイレブンのおせちで。
和洋折衷おせちはお初なので、ちょっと楽しみ～。
というわけで、今年のおせちはこんな感じ～ ↓
2017 セブンイレブン「新」
和洋折衷おせち二段重
【壱の重】
●栗きんとん（安納紅使用）
おめでとうございます！
今年も好きなことを好きなように、のんびり書いて
いきたいと思いますので、よろしくお願いします！
今年はやはり、安定のセブンイレブンのおせちで。
和洋折衷おせちはお初なので、ちょっと楽しみ～。
というわけで、今年のおせちはこんな感じ～ ↓
2017 セブンイレブン「新」
和洋折衷おせち二段重
【壱の重】
●栗きんとん（安納紅使用）
●有頭海老の艶煮
●たたきごぼう
●ごま入り田作り
●たたきごぼう
●ごま入り田作り
●三陸産いくら醤油漬け
●紅白蒲鉾
●伊達巻
●伊達巻
●丹波篠山産黒豆
●煮物（筍、ごぼう、こんにゃく、
椎茸、人参、高野豆腐、手鞠麩、
飾り麩、海老しんじょう）
●煮物（筍、ごぼう、こんにゃく、
椎茸、人参、高野豆腐、手鞠麩、
飾り麩、海老しんじょう）
【弐の重】
●キャロットラペ
●キャロットラペ
●パーナ貝の燻製オイル漬け
●ホタテ燻製
●野菜のマリネ
●グリルチキン（黒胡椒風味）
●スモークサーモン（ケーパー添え）
●玉葱マリネ
●きのこマリネ
●ローストビーフ
●ローストビーフソース
●若桃の甘露煮（レモン添え）
●金柑の甘露煮
●砂糖がけ胡桃
●阿波尾鶏肉団子のトマトソース煮
●カポナータ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
和洋折衷なので、まずは、日本酒と和の重から。
伝統的なおせちの具を少しずつ、２人食べるの
にちょうどいい量といいますか、食べきりサイズ。
洋の重は、ワインとともに夜の部でいただく事に。
＜追記＞
夜の部も、スパークリングワインと一緒においし
く頂きました～！ この２部制はいいかも(*^^)v
年々、食べられる量が少なくなっていくのが悲し
くなるけど、少数精鋭で楽しみたいと思います♪
今年も、美味しいものが食べられますように！！
「おせち」関連ブログ↓
お正月はみかんとおせち
おせちは和洋弐段重♪
2014 セブンイレブン 「飛翔」おせち二段重
2015 セブンイレブン 「飛翔」おせち二段重
2016 オリジンおせち 「趣」 一段重
2017 セブンイレブン 「新」和洋折衷おせち二段重
2018 セブンイレブン 「おせち一段重」
●カポナータ
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和洋折衷なので、まずは、日本酒と和の重から。
伝統的なおせちの具を少しずつ、２人食べるの
にちょうどいい量といいますか、食べきりサイズ。
洋の重は、ワインとともに夜の部でいただく事に。
＜追記＞
夜の部も、スパークリングワインと一緒においし
く頂きました～！ この２部制はいいかも(*^^)v
年々、食べられる量が少なくなっていくのが悲し
くなるけど、少数精鋭で楽しみたいと思います♪
今年も、美味しいものが食べられますように！！
「おせち」関連ブログ↓
お正月はみかんとおせち
おせちは和洋弐段重♪
2014 セブンイレブン 「飛翔」おせち二段重
2015 セブンイレブン 「飛翔」おせち二段重
2016 オリジンおせち 「趣」 一段重
2017 セブンイレブン 「新」和洋折衷おせち二段重
2018 セブンイレブン 「おせち一段重」
