私の携帯の天気予報によると、
明日から連日35℃越えって、ほんと･･･？！
火・水なんて、37℃になってますが･･･！
梅雨は一週間で明けてしまったのでしょうか～？
ああ～気温見ただけで、外出する気が失せる～
＊
さて、先日韓国市場で
大量にフルーツを買ってきたのですが･･･
そういう時に限って、必ず起こること。
翌日の夜、主人が会社の人から
大量のライチをもらって帰ってきたのでした･･･。
すでに１ｋｇあるのに･･･
中国でも南の方でよく採れるみたいで、
この時期、南に出張する人がいると
必ずお土産にくれます。
そういえば去年ももらったな～
＊
一つ一つ皮を剥くフルーツって
ちょっと面倒なので
メロンから食べておりました我が家。
ライチがまるごと残っていて、
やっと昨日手を付け始めたのですが、
４才の娘に加えて主人までもが皮剥き嫌いで、
剥いてないと大して食べない･･･
大量のライチ、皮剥きめんどくさ～～い！
しかも皮が固くて指が痛～～い！
と、１０個ぐらい剥いたところで、
わたくし気が付きました！！
コツがあることに！！！
ライチって、よーく見ると、
枝のついてないお尻の方に、
まさにお尻のような割れ目？がうっすらあるんです～
この割れ目が縦になるように持って、
ギュッと押すと、
パリっと割れる～！
そしたら、プリッと出てくる～！
これがわかってからは、
むちゃくちゃ簡単でした！
この剥き方ってもしかして、常識？
縦線がないライチも、
線があると思って(なんだそりゃ)
ギュッ！とつまむと
パリッと割れまーす！！
自分で発見した気分の私は、
嬉しくってどんどん剥いちゃいました！
夕食後に出したら、
あっという間になくなりましたけど～。
でも娘からは、
「種なしで！」と怒られました
さらに割って種を出しとけってことらしい。
あぁ面倒。
まだ種を上手に出せない４才児･･･
＊
しかしライチって、
日本では冷凍しか食べたことなかった私。
ライチは黒いものと思ってた～
暑い夏、
家でこんなんばっか食べてゴロゴロしたいな～
皆さんも夏バテお気を付けて～