新シリーズスタート☆彡 初回のカクテルは•••(*゚▽゚*) | 川越市唯一の完全個室マンツーマン施術美容室「美容室 風」 高橋諒のブログ

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タカハシリョウ
 の ブログ☆彡 
Vol.460!!!!!


おかげさまで最近はたくさんの

お客さんから予約を入れて頂いてます☆彡

1週間程余裕を持ってご予約いただけると

ご希望の日にちに添えられるかと思います☆彡

よろしくお願いしますヽ(*´∀`)ノ





秋って良いですねぇ(〃▽〃)


爽やかな陽気に合わせた爽やかなスタイルはいかがですか??


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2014.12.06
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はいさ~~~い、風のりょうですよーーーんヽ(´▽`)/


秋が深まり、年末の慌ただしさが感じられるようになりましたね☆彡

イベントが多いこの時期、おウチでも楽しめる素敵なカクテルはいかがですか??


ってことで・・・


へ~~~~んしん(`・ω・´)ゞ




みなさんこんにちは。


Bar風(バー・かぜ) 

Bartender・Ryoです。



本日はBar風より、皆様に楽しんでいただける素敵なカクテルをご紹介致します。



本日ご紹介するカクテルは・・・

「カシスオレンジ」


カクテルの初心者にも広く知れ渡り、男女ともに人気があり幅広い方たちと楽しむことが出来るカクテルです。
アルコール度数も低く手軽に作れるこのカクテルは、ホームパーティでおもてなしの際にもゲストにきっと喜んで頂ける素敵な一杯になるでしょう。



~~味わい~~

カシスのすっきりとした甘さにオレンジの爽やかな酸味が加わり、
口の中でフルーティと酸味の絶妙なバランスを楽しむことができます。



基礎的な知識はこれくらいにして、実際に創ってみましょう。



~~用意するもの~~
クレーム・ド・カシス


オレンジジュース


氷を入れたグラス


お好みでフレッシュオレンジ




ご用意いただくものは以上になります。




~~標準的なレシピ~~
クレーム・ド・カシス・・・・・30ml
オレンジジュース・・・・・・120ml



・・・おおよそ 
カシス:オレンジ=1:4

の比率がスタンダードですが、お好みで量は調整していただいて結構です。

※オレンジジュースは出来るだけ100%に近いものをご使用くださいませ。



~~創り方~~

タンブラーグラスまたはコリンズグラス(タンブラーグラスより背が高く細長い)のような、やや大型のグラスに氷を入れます。

氷の上からクレーム・ド・カシスを注ぎます。


そこにオレンジジュースを注ぎよくかき混ぜます。

お好みでカットオレンジなどを飾り、完成です。





いかがでしたか??

簡単な作り方でとても美味しいカクテルが楽しむことができます。

また、オレンジジュースの代わりに・・・

・グレープフルーツジュース(カシス:グレープ=1:3)
・ソーダ(カシス:ソーダ=2.5:1)
・マンゴージュース(カシス:マンゴー=1:4)


など、お好みのソフトドリンクに変えることでクレーム・ド・カシスを使った幅広い種類のカクテルとして楽しむことができます。




また、お客様にお出ししする前に・・・


このように二層になるように作っておくと、見た目も華やかに彩ることができるでしょう。


今回使用した

「ルジェ・クレーム・ド・カシス」

は、スーパーや酒屋さん、品揃えの良いコンビニなどで約1000円ほどで手に入れることができるとてもポピュラーなリキュールです。




お家カクテルの入門として一本ストックしてみてはいかがでしょうか??




さて、次回はこのクレーム・ド・カシスを使った素敵なカクテルをご案内いたします。




お客様、本日の一杯はいかがでしたでしょうか・・・


ご満足いただけましたか?


これからもあなたの心に響く最高のグラスをお届けします・・・

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美容室の空間を楽しんでいただきたいと思っていますヽ(*´∀`)ノ

美容室が苦手だな・・・

そんなあなたは是非一度お店に来てください!

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快適なヘアライフをお届けします!






風のりょうでした
ごまふあざらししろたん




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