〜焼き菓子〜『BAKED. SWEETS. conacco』

〜焼き菓子〜『BAKED. SWEETS. conacco』

営業許可書を取得した施設で、焼き菓子を委託販売のみで販売しています(o^^o)
実店舗はございませんm(__)m



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最近はケーキよりパンを焼く事にハマってしまいました😁

初めて全粒粉たっぷり入れて、ハードパンに挑戦😋

1次発酵後に冷凍出来ると言うことを本で知り、

2日前に仕込んで冷凍した生地を解凍してレーズンどっさり

入れて、ミニハードパンを焼いてみま
した😄



子供達にほぼ食べられてしまったけど、

この分量美味しい〜😃

残りの冷凍生地でまた作ってみよう😆