今日はお弁当の彩りに最適な


簡単おかずの作り方です♪




毎日がお弁当日和♪-おかず


「にんじんのさっぱりたらこ和え♪」


 ★材料


・にんじん(1/3本)

・バターorマーガリン(大さじ1)

・たらこふりかけ(大さじ1)

・レモン汁(小さじ1)

・ブラックペッパー(適量)


☆あれば仕上げに乾燥パセリ






作り方


①↓太めの千切りにしたにんじんを耐熱容器に入れて

バターを乗せます。

ラップをしてレンジ(500w)で1分加熱。




毎日がお弁当日和♪-作り方


②↓加熱後の①にたらこふりかけをまぶします。



毎日がお弁当日和♪-作り方



③↓レモン汁、ブラックペッパーで和えて、仕上げに乾燥パセリを散らせば出来上がり♪



毎日がお弁当日和♪-作り方




忙しい朝にも簡単に作れちゃいます^^


さっぱりした口当たりなので


脂っこいおかずには最適の副菜ですよ♪




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