こんばんはー♪
ママンです。
ばぁばから小ぶりの苺を沢山貰ったので
娘ちゃんと一緒に苺ジャムを作りました。＾＾
綺麗に洗って。
ヘタを取って。
お砂糖とレモン汁をまぶして一晩置きます。
翌日には苺から溢れた水分がたっぷりと♪
これを煮詰めて灰汁を取れば出来上がり。
とろけた苺が甘酸っぱ～い。
そしてジューシー
何でも自分でやらねば気が済まない性分のなぁちゃんは、
食材の下ごしらえ時、母にとってとても頼もしい存在に。＾＾
鼻息も荒く、腕まくり。 （笑）
解った！
なぁちゃんに任せといてっ！
苺のヘタを丁寧に取って、汚れは綺麗に洗い流し。
ママ、確認お願いね！
はい次っ！
真剣すぎて、若干目が怖いのですが。ｗ
でもなぁちゃん。
なんて逞しいのぉ～～～？
（母が頼りないと子供はしっかり者に？ｗ）
このチャッチャカしたところ！
私の母（ばぁば）にそっくりです。
（笑）
これで何を作ろうかな。？
なにか子供達の喜ぶものを作りたいなぁ。
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