こんばんは♪
ママンです。
焼き芋がどっさり詰まったパウンドケーキに、
生地にかぼちゃを練り込んだシフォンケーキ。
秋の贅沢プレートです。
チョコレートソース＆生クリームに葡萄を添えて。
ドリンクは熱々のホットアップルティー。
さむ～い冬が来る前に
秋スイーツを堪能しなければっ。！ｗ
ケーキを作る際の卵白の泡立てやパウンド生地作りは
娘ちゃんがお手伝いしてれるのでとても助かります。
まだまだ頼りない小学１年生なので、包丁を持たせるのは抵抗がありますが
フォークや泡立て器を使ってざっくり混ぜるだけのパウンドケーキや、
ハンドミキサーを使ったメレンゲ作りはある程度安心して任せられるので。
娘も楽しそうにお手伝いしてくれます。＾＾
無事、大阪に帰って参りました。
お仕事の都合上、少しバタバタしております。
ブログ記事は当分の間予約投稿が主になりますが、ちゃんと更新できるよう
出来る限り頑張ろうと思います。
と言っても。
もともとスローペース更新なんですけどね。＾＾；
ではでは♪
素敵な週末をお過ごし下さい。
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