こんばんは～♪
ママンです。
明後日はバレンタインでございますー
皆様もう準備は済みましたか？
この記事を書き終わったら、私も本番用のチョコレートを仕込みたいと思います。＾＾
今日はCottaさんのタルトカップ
を利用したチョコレートタルト。
タルトカップとチョコレートペン、クーベルチュールチョコレートと生クリーム、
あとは苺と飾り用ミント、クラッシュアーモンドを少々♪
チョコと生クリーム１/２カップでガナッシュを作り、タルトカップに流し込みます。
残りの生クリームを泡立てて絞り出し、苺を乗せます。
チョコペンをうねうねと絞り出し、アーモンドを散らしてミントを飾れば出来上がり。
ガナッシュの荒熱を取る作業を入れても。。。。
３０～４０分あれば作れます。
市販品も上手に利用して、手軽にスイーツ作りを楽しみましょう。＾＾
濃厚なガナッシュクリームを味見しすぎて。
ちょっとばかし胸やけが。。。。（笑）
うぷ。。。ｗ
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