こんばんは～♪
ママンです。
本日のお弁当はパパ弁です。
久しぶりに、焼きソバのお弁当。
お野菜たっぷりが美味しいですねー。＾＾
Today's Menu
・ソース焼きそば（揚げ玉、紅ショウガ）
・ささ身スティックオーロラソース炒め
・カリフラワーとゆで卵の粒マスタードサラダ
・デラウェア、キュウイ
・プチトマト
「ママン宅のソース焼きそば♪」
材料（１人分）
・焼きそばめん（１袋）
・にんじん（１/４本＝２０ｇ）
・キャベツ（４０ｇ）
・ピーマン（１/２個）
・玉ねぎ（１/４個）
・豚肉（５０ｇ）
・塩コショウ（少々）
・味の素（少々）
・サラダ油（適量）
★ウスターソース（大さじ２）
★中濃ソース（大さじ１）
・揚げ玉（少々）
・紅ショウガ（適量）
・かつお節（お好みで）
作り方
①にんじん、ピーマン、玉ねぎは細切りに。キャベツ、豚肉は一口大にカットする。
麺は袋のままレンジ５００ｗで１分～２分加熱する。（袋がぷくっと膨らむまで）
②フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。焼き色が付いたらにんじん、玉ねぎ、キャベツを
加えて炒め、しんなりしたらピーマン、麺、塩コショウと味の素を加えて混ぜ合わせる。
③全体に油が回り、麺がほぐれたら★を加えて絡める。器に盛り、揚げ玉、かつお節を散らして
紅ショウガを添える。
豚肉はお好みの部位でOKですが、
バラ肉を使用する際は脂の分量は控えめに。
お野菜をた～っぷり加えてがっつり食べちゃいましょう。
お兄ちゃんとパパスの大好物です。＾＾
もやしを加えるとさらにボリュームが出て（個人的に）テンション↑なのですが。。。笑
あとで水分が出てくるので、お弁当の場合は避けた方が無難です。
お家ごはんの場合はたっぷり加えちゃって下さいね。♪
さぁ！
今週も張り切って参りましょう。
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