今日は豚ひき肉と新ごぼうを使用したメインおかず
ちゃちゃっと作れるつくねボールのレシピです。
新ごぼうはたっぷり1/2本使用しています。
ごぼうの食感を残せば食べごたえもアップ!
ゴロゴロした歯触りも楽しめますよ。^^
工程はほぼ通常通り。
ボウルにじゃんじゃか放り込んで、
混ぜ合わせて丸めて焼くだけです。
(笑)
これからの季節、春の行楽にもお勧めですよ。
参考までに♪
雨のち、またまた寒波がやってくるそうです。
暖かくして乗り切りましょう~!
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