こんばんは。
あ～るママです。
本日のお弁当はオムライスです。
海老とおからをナゲットにして、カラフルにまとめてみました。
Ｔｏｄａｙ’ｓ Ｍｅｎｕ
・オムライス
・海老おからナゲット
・ブロッコリーとベビーホタテのマリネ
・グレープフルーツ
・プチトマト
「海老おからナゲット」
材料（４人分）
・ブラックタイガー（１０尾＝１２０ｇ）
・生おから（１５０ｇ）
・マヨネーズ（大さじ４）
・塩コショウ（少々）
・クレイジーソルト（少々）
・粉チーズ（大さじ１）
・片栗粉（大さじ１）
作り方
①海老の殻をむき背ワタをとり、２／３をミンチ状に、残りの１／３を粗みじんにカットする。
②ボウルに①と★を加えて混ぜ合わせ、食べやすい大きさに丸める。
③１８０℃の揚げ油できつね色になるまで揚げれば出来上がり。
海老の香ばしさとおからのしっとり感が後引く美味しさ
ついつい食べ過ぎてしまいます。＾＾
でも、おから入りだからヘルシーですよ♪
お試しあれ。
週末です。
もうそろそろ洗濯ものをお外に干したいです～。＾＾；
衣類は乾燥機でまかなえても、
布団までは追いつかない！
来週はカラッとした晴天に恵まれますように。。。
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