皆さん連休をいかがお過ごしですか
先月、マカロンレッスンに行ってきました
マカロンは気温や湿度や混ぜ具合などなど、いろいろな物が影響して、綺麗に出来上がるには難しい
レッスンでも綺麗に出来上がらないかもしれないけど、たくさん練習して上手くなっていってね
と、マカロンレッスンの前にお菓子教室の先生に言われていたので、当日はドキドキヒヤヒヤだったのですが
すごく綺麗に出来上がりました
お菓子教室の先生とマカロンを焼いているオーブンの中を覗きながら、きゃっきゃと喜びました
出来上がりはこちらです
おうちでもモンブランやメロンパンも大量に作り
先月のRoseMariaレッスン後のスイーツは、ガトーショコラにマカロンだったり、モンブランにマカロン
だったり、メロンパンも付けたり
とても喜んでいただけました～
これから、お越しになる方もレッスン後のteatime楽しみにいらしてくださいね
