指での感触たまらんよ
1日目は夕方まで干して 夜は梅酢へ戻し
2日目は 1日干して 夜露にも
梅酢から 出したら お手ては紅いろ
石鹸で洗うと グレー紫みたいな泡になるの
3日目は 半日干して 午後からお部屋へ(天気と都合)
4日目 1日干す 夜も
5日目の朝取り込み
一粒食べてみた
しょっぱいけど 肉厚で何とも言えない喜びを舌で感じた
梅子たちは さわる時々 感触が違って
実家で実って 今日まで いろんな感触を味わえた
可愛い可愛い梅子たち~
あとは熟成
初めての梅干し作り楽しかった
来年は娘と作るぞ