今週は塩麹まつり〜 | 助産師yumiの転勤族暮らし

助産師yumiの転勤族暮らし

転勤族、子供3人、片づけられず、片づかない部屋にイライラ…。
ライフオーガナイズを学んで、自分にも家族にも優しいお片づけができるようになりました。
フランスで学んだガスケアプローチを広める活動もしています。

こんにちは、岡山のライフオーガナイザー®︎&助産師のyumiです。



捨てるハードルって高いので、モノを増やさないためにやってきたことを書いています。→こちら

今週は塩麹まつり〜
ひたすら鶏モモを切りまくり…
鶏モモの塩麹つけ唐揚げ、鶏モモのヨシダの麹ソース漬け、しゃけの塩麹つけを作成。
ちょっとだけ週末頑張ったら、今週の私をラクにしてくれるはず。
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たくさん作った塩麹が役に立ちます♪
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今週も頑張るぞ。


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