StudioRelishです
先日の、
手捏ねパンレッスン
初級クラスです
この日は、
コースレッスンで
通って下さっている
Aさま・Yさま・Kさま
3人のレッスンでした
おうちパン講座を卒業し、
手捏ねパンレッスンに
移行され、
おうちパン・手捏ねパン
両方の良いところを
毎日の暮らしに
取り入れて下さっているAさま
計量はすでに
お一人できっちりできていました。
もう、私が確認しなくても
全く心配ありません
Aさま・Yさま
お二人のメニューは
マスタードウインナーでした
2次発酵が終わり、
オーブンに入れる
Yさま、
わくわくしますね
Kさま、
この日のメニューは
レザンハート
チョコレートの
甘〜い香りがで
お腹が空いてしまいましたね
Aさまのお子さま
Hくん
我が家の孫ちゃんの
椅子を出して来ました。
座りたいとのことで、
ママさんより
かなーり低い位置で
試食タイムになりました
この日の
ご試食
この他に、
デザートありです
Yさまの
マスタードウインナー焼き上がりです。
Kさまの、
レザンハートも
焼き上がりました
皆さん、
1回目より
とても早く
捏ね上がる様に
なっています