こんにちは。
群馬県前橋市
JSAアイシングクッキー
マスター認定講師
RIKAです。
アイシングクッキーを中心とした
教室を主宰しています。
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日本ソイフラワー協会（JSFA）
ソイフラワーアーティストコース
のご紹介です。
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♡日本ソイフラワー協会（JSFA）とは？
天然素材の大豆を原料にした
ソイワックスを使用し、
パイピング手法で作る
ソイフラワーキャンドルの普及を目的とし
ソイフラワーアーティストコースの
ディプロマを取得した認定講師を
サポートする為に設立された法人団体です。
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♡ソイフラワーキャンドルとは？
天然素材の大豆を原料にした
ソイワックスを使用し、
パイピング手法で作るフラワーキャンドルです。
ソイワックスが溶けていく様子は、
まるでバターのようで
ホイップしたり型を使用するところは
ベーキングとよく似ていています。
しかし、
ソイワックスはすぐに固まってしまうので
パイピング手法でお花を作ることは
なかなか難しいです。
このレシピが開発されたことで
ソイワックスでも口金と絞り袋があれば、
バタークリームやアイシングクッキーのように、
繊細なお花を作ることができます。
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♡ソイフラワーアーティストコースとは？
日本ソイフラワー協会（JSFA）の
ソイフラワーアーティストの
ディプロマ修了後は認定講師として
お教室や販売が可能になります。
ソイワックスの種類、温度など
基礎知識からしっかり学べ、
ペースト作り方、
ソイフラワーのアレンジまで習得できます。
レッスン時間は生徒様の予定に合わせて
１日5-6時間のレッスンで課題制作して
コース修了まで3日間となります。
（短期集中2日コースも可）
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♡コース内容は？
コース①
ソイワックスの基本
ワックスの種類、融点など基礎理論
基本道具の説明
ペーストの作り方
花絞りが出来るペーストの作り方のレシピ実演
ボディーの作り方
カップケーキとホールケーキの土台作り
コース②
お花の絞り方
バラとスカビオサ、小花のパイピング練習
カップケーキアレンジ4個
ペーストを調色しながらカップケーキデザインの作品アレンジ
コース③
ホールケーキアレンジ1個
3色のペーストを作り２日間覚えたバラと小花をパイピングして葉っぱとつぼみも入れてホールケーキをデザイン・アレンジ
グラスキャンドル1個
残りのお花達もグラスキャンドルにアレンジ
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♡費用は？
༓全③コース 60000円
（全6作品:カップケーキキャンドル4作品、グラスキャンドル1作品、ホールケーキキャンドル1作品）
༓ディプロマ代20,000円(年会費3,000円込)
計80000円（一括払）
༓次年度より年会費3,000円
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モノ作りが好きなキャンドル初心者の方は
ワックスの基礎知識から学べて
簡単な道具をそろえるだけで
好きなお花を作って
可愛い作品を作ることができます。
天然素材のソイワックスにこだわる
キャンドル作家さんは
レシピとパイピング手法を習得することで
作品の幅が広がると思います♡
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