ご飯記事久しぶりだね
買い置きの鶏肉が腐る前に火を入れなければ！（笑）
というわけで！
『鶏胸肉と葱をさっと煮』
材料は
葱一本
胸肉一枚
胸肉テキトーに切る。
葱もテキトーに切る。
葱に焼目をつける。（強火）
一旦、葱は取り出して同じフライパンで鶏肉を焼く。（弱火）
少し水入れて蒸し焼き。
水がまだ残ってるくらいで葱をフライパンに戻して
醤油、酒、みりんをちゃっと入れる。
（醤油は入れすぎると辛いから味見てね。）
さっと煮て完成！
て感じ。
全くすべてがテキトーなのですがおいしかった！
葱がとてもおいしかったです
多めにできたので作り置きにもなりました
