こんにちは
テルメ・フェリーチェ代官山
オーガニックスキンセラピスト
坂田 真琴です。
Sakata Makoto
一児の母であり、仕事とオーガニックを愛する
ワーキングマザーです。
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休日の朝。
娘と一緒に
限られた時間を楽しく過ごしたくて
クッキー作りを始めました。
家庭料理以外は無縁だった私ですが
先輩に教えてもらっと
マクロビクッキーを作ります。
ちなみに、かぼちゃのマクロビクッキーに
してみました。
茹でてつぶしたら
薄力粉、全粒粉、オートミール
アガベシロップ、オリーブオイル、三温糖
砕いたナッツを混ぜてこねこねします~
でか!♡
それを手でちぎって丸めて
並べるだけ、、と言う簡単な作業で
りあちゃんもお手の物です(^^)
意外にも美味しそうです(・ω・)ノ
でも、焼き加減が難しい!
カントリーマーム的な柔らかさは
この厚みからかしら?
まだまだ特訓が必要ですね♡