私、真夏のホワイトニングジュースを作ろう！

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--オーガニックマザーライフ--

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～ オーガニックセラピスト 坂田まこと ～
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大好きなみどりえさんでホワイトニングジュースを教わりました。何気にみどりえさんとは、私的交流が多い私。
いつか働いてるかもしれません笑それくらいに通い詰めているのです～


さて、真夏には最適な野菜でホワイトニングジュースを最近作っています。
素肌から日焼けしにくい植物をつけることはもちろんのこと食べるものも日焼けケア・参加ケアが欠かせませんね。

ホワイトニングジュースとは美白・しみのケアを目的とした美容生野菜ジュース！(ビタミンA.E.C)
やっぱりコラーゲンの生成には欠かせない美肌のビタミン＝ビタミンCを中心にビタミンA.Eを摂取出来るようにブレンドしています♡一緒に摂るのとで抗酸化作用が高まり美容効果があるのです～
ちょうど昨日は北海道の星耕舎より究極の農法、バイオダイナミック野菜が10キロ箱で届きました(*^^*)
これはこれは、食べきれない程！！食欲のない夏の朝はスロージューサーでジュース作りも美味しい季節ですね。
それにしてもこの野菜たち。2500円って破格ですよね...(￣▽￣

---How to make---＊ 夏のホワイトニングジュース ＊

【緑 ブロッコリー】美容に効果的なビタミンCがレモンの約2倍！豊富なビタミンCの他にカロチン(ビタミンA)、ビタミンB群、りん、カリウム食物繊維などをたっぷり含んでおり栄養バランスに野菜の中でも特に優れています。
↓  ↓  ↓ 夏は【緑 ゴーヤ】ビタミンCはコラーゲンの生成には欠かせません。その他にもカロテン、ビタミンB1、カリウムを含む。
【緑 ピーマン】βカロチン、ビタミンCが豊富で抗酸化力が強い！ピーマンに含まれるカロチンは活性酸素の働きを抑制する作用があり老化帽子、免疫力の活性化！また豊富に含まれるビタミンCが美容や老化帽子には欠かせません。
さらに緑の色素であるクロロフィルにも抗酸化作用があります。ビタミンPも含むのでビタミンCの酸化も防止します。
【赤 黄 パプリカ】パプリカのビタミンCは優秀で一緒に含むビタミンPがビタミンCの酸化を防ぎ吸収を助けてくれます。また美容効果の高いビタミンE、カロチンも多く含みます。
【橙 にんじん】豊富に含まれるカロチンに目の疲れを防ぐ効果がありますね。
また免疫力を活性化し風邪を予防する効果も。さらにビタミンB1.Cなどのビタミン群カリウム、鉄、カルシウムなどのミネラル成分もバランス良く含まれた栄養素の高いお馴染みの野菜です。
【赤 りんご】1日1個のりんごは医者を遠ざけると言われるほど栄養素がとっても優秀！りんごには生活習慣病を予防するための成分がぎゅっと詰まっております。水溶性食物繊維のペクチンに便秘改善や血糖値の上昇スピードを抑える働きがあり豊富に含まれるカリウムが高血圧の予防に期待できるのです！
【黄 レモン】ビタミンC、クエン酸で疲労回復効果！王道レモンにはビタミンCが豊富で廊下防止のビタミンと呼ばれています。風邪の予防はもちろん、美肌効果は抜群です。
【緑 パセリ】ビタミン・ミネラルなどの栄養素が野菜の中でトップクラス！βカロテンが特に豊富で活性酸素の働きを抑制する作用があり老化防止に。免疫力の活性化、また美容や風邪の予防に。

今回は一緒に玄米や小豆、味噌も頂きました(*^^*) 

安心して帰る農家野菜ができると

普通のお野菜が買えないですね！ 

さて、今日は野菜尽くしで過ごそうかしら。

皆様も良い休日を(*^^*)

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アルガンドール / モロッコ
スピージア / イギリス
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----MENU----
ベジバラちらし寿司
ひよこ豆のスパイシートコロッケ
揚げ出し茄子の味わい汁
ツルムラサキの柚子胡椒お浸し
甘酒カボチャのプリン 他
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