こんにちは
今日は前回の梅雨のお話の続きです
梅雨トラブルを吹っ飛ばすオススメの食材のご紹介～～～！！！！！！
梅雨になると湿気が体内に入り込んで体内の『湿』が増える為にさまざまなトラブルが起きる！と考えられています。
そんな梅雨を乗り切ってくれる食材がたくさんあるんですよ～～
昨日の私の晩ご飯は、
鳥つくねバンバーグ梅ソースがけ
ジャジャーン
(お料理は修行中なので見た目などは成長を見守って下さい笑)
シソは、胃腸の働きを回復。食欲増進、梅雨時期に多い食中毒の予防にもなる食材です
梅干しは夏バテ、疲労回復、胃腸強化
とにかく疲れをとってくれます！！！！
シソ、梅は最強コンビ
本当に疲れしらず。
梅ソースのレシピは 梅干し2個、めんつゆ３ 酢1 油1 です。(大さじ)
ハンバーグも鳥つくねだとヘルシーなのでオススメ
お料理修行中の私でも出来る、あっという間の簡単メニューなのです。
みなさんも、梅干しとシソで梅雨をだるさ吹っ飛ばしちゃいましょ～～～～～
漢方薬膳で学んだ生活に役立ついろんな情報をたくさんの方に伝えていけるようにこれからも更新していきまーす
RICO