やっと GW突入です(^ー^)
世間では GW最終連休と言ってるみたいだけど
私にとっては、やっと今日から休みです😃🎵
昨夜は 唐揚げを作りました(^_^)v
焼き肉で余った野菜も揚げました(笑)
揚げ油が汚れたので
固める凝固剤で処理して
やっとゆっくり出来るわ💖
と 思っていたら❗(@_@)💦
相棒が ものすごく大きなタケノコを
採ってきました❗(@_@)
え？
これからあくぬきするの？
米を研いで
タケノコの皮を剥いで
グツグツ煮込むこと 一時間以上。
火を止めて
一晩置いて、先程 ジプロックに
小分けにして
冷凍庫に入れました。
今日 煮込む分だけ取っておいて
煮物を作りたいと思います(^ー^)
後で材料を買いに行こうと思っています😊
鶏肉を入れて タケノコご飯にするのに 炊き込みご飯じゃなく
混ぜご飯にしようと思います(^ー^)
息子が炊き込みご飯は嫌いで
白米が好きらしいので
味を濃いめに、混ぜご飯の具を煮込もうと思います(^ー^)
YouTubeで いろんなタケノコの煮物を検索して
美味しい煮物を作ろうと思っています😊
今日は洗濯日和☀️
ゆっくり寝て
のんびりとコーヒーを飲めたので
そろそろ掃除機に取り掛かりたいと思います。
GWを体を休める ゆっくり休みで過ごす予定です😊
ゴールデンウィークもよろしくお願いします＼(^-^)／