ボールダーに限らずとも、アメリカに来たら食べたかったのがこれ。

こいちなかロルファーユキが行く!-rolls

アメリカのお寿司…もといSUSHI。

クリエイティブなロールたち☆

写真にあるのは、spicy tuna roll、california rollとdragon rollです♪
spicy tunaは鉄火巻きのスパイシーバージョン。
californiaはかに、きゅうり、アボガド、
dragonは(お店によっても違うと思いますが)、中にエビ天とcalifornia、外にアボカドとうなぎです。

中にうなぎ、外にアボカドのcaterpillar rollも大好き♪


にぎりはやっぱり日本が一番だけれど
一度食べるとこういった創作ロールも食べたくなるんですよね~~~。
恋しかった~!おいしかった~!!


アパタイザーで食べたのは、マジックマッシュルーム。(お料理の名前です汗
こいちなかロルファーユキが行く!-magic mushroom

アボカドをサーモンで巻いて、上にマヨネーズソースをかけてグリル。
グリルしてあるので、アボカドはとろとろ。
サーモンとの相性ばっちし!!たまりませんっ☆

日本ではありえない組み合わせだったりしてもおいしいのが
アメリカンSUSHIのおもしろいとこですOK