アボガドゼリー

こんにちは。アドバンスロルファーのユキです


今は通訳の仕事でハワイに来ています。
通訳は本業ではありませんが、ダンスやピラティスなど、動きにまつわる通訳は得意分野なので、よくお話をいただきます。


通訳する先生が伝えようとしているエッセンスをどのように伝えていくか。
ダンスやピラティスなどの場合、生徒さん側の動きにその言葉の結果が現れていってしまうので、先生の動きを見て感じながら、その動きが生まれるように通訳していくのが、難しいところでもあり、おもしろいところでもあり、得意なとこです。


今日は親睦会的な集まりが。
そこに登場した、アボガドゼリーなるもの！！

これが、びっくりおいしいのです～！

レシピを聞いたら、なかなかのお砂糖と生クリームの量でしたが、いやぁ、本当にリッチでコクがあって、おいしかったなぁ


今夜はしっかり休んで、明日の朝は海岸を散歩したいな




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