トマト＋塩麹＋お酢＋？

こんばんはアドバンス ロルファーのユキです♡


昨夜、日付が変わってから、来月のロルフィング@目黒・名古屋・鎌倉のスケジュールをUPしました！遅くなってごめんなさーい。

スケジュール必要なクライアントのみなさん、
自分の身体を取り戻したい、普通の生活ができるようになりたい、動けるパフォーマンス能力や表現力を上げたい、という皆さんもぜひどうぞ♪



さてさて！

この前、伏木さんの発酵教室に参加したことを書きましたが、
（詳しくはこちら→『発酵教室ふたたび！』）

そこで漬けたもので食べたものを順に紹介しようと思いますー

まずこちら。

トマト＋塩麹＋お酢（＋他にいろいろ入れた気が。少し火入れ甘酒もいれたかな～）です♪


これが、めちゃめちゃおいしかったー

ドレッシングみたいにさっぱーり！
そして何をいれたか忘れたけど、ちょっとスパイシー
ひょっとしたら、ちょっぴりだけ朝天醬入れたかも。


あまりにおいしいので、残った漬け床で、もう一回トマト漬けました


トマトはたくさん持って行ったので、甘酒ベースでフルーツトマトっぽくもしてあるのです。

食べるの楽しみ

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